Tahu Aci Mini. Batagor aci (somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang. Resep tahu aci ada di postingan sblum nya buibu,untuk kol isi aci ini dia resep nya nya mom. Tahu pentol aci / tahu walik aci tanpa penyedap.
Semua orang yang berkunjung ke Mengapa harus mencobanya? Tepung Kanji Acine bisa untuk masak apa saja? Tahu aci adalah potongan tahu kuning yang dilucuti bagian dalamnya lalu diganti dengan adonan tepung sagu yang telah dicampurkan dengan bumbu dan penyedap. You can cook Tahu Aci Mini using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Aci Mini
- You need 4 buah of tahu putih besar potong dadu 2cm.
- Prepare of Adonan Aci.
- Prepare 250 gram of tepung sagu /tapioka.
- It’s 5 sdm of terigu serbaguna.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 65 ml of santan.
- Prepare 150 ml of air.
- It’s 3 helai of daun bawang iris tipis.
- It’s of Bumbu Halus.
- Prepare 2 siung besar of bawang putih.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It’s 1 sdt of kaldu ayam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Untuk dapat menghadirkan makanan tahu aci ini anda dapat mengikuti langkah-langkah penyajiannya melalui resep cara membuat jajanan enak tahu aci khas tegal seperti berikut ini. Well cukup banyak juga ya makanan khas Indonesia yang disingkat-singkat.
Tahu Aci Mini step by step
- Goreng tahu dengan minyak yang cukup banyak hingga kering (tidak kempes saat diangkat), tiriskan.
- Lalu siapkan adonan aci :.
- Campur tepung sagu, tepung terigu, baking powder. Masukkan santan, potongan daun bawang, bumbu halus. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni..
- Iris tengah tahu namun tidak sampai putus. Lalu isi dengan adonan aci..
- Goreng dengan minyak panas, cukup sebentar saja hingga aci matang. Angkat tiriskan di tisu dapur untuk menyerap sisa minyak..
- Sajikan dengan saus sambal atau rawit hijau sesuai selera..
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami. Tahu aci ini berasal dari tahu kuning khas Tegal yang dipotong diagonal menjadi dua bagian dan diisi di Makanya karena Tegal terkenal dengan tah acinya makanya dibuatkan patung tahu aci yang. Bacem.adalah cara memasak khas Jawa.untuk memasak aneka bahan.seperti tahu , tempe.ayam dll. Buat orang Jawa.menu bacem adalah menu keseharian yang sering di buat.