Recipe: Perfect Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Daging sapi bumbu bali Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam. You can have Daging sapi bumbu bali using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Daging sapi bumbu bali

  1. Prepare 1,5 kg of Daging sapi khas dalam.
  2. You need 3 batang of Sereh.
  3. It’s 10 lembar of Daun jeruk.
  4. You need 8 lembar of Daun salam.
  5. It’s of Bumbu yang dihaluskan :.
  6. It’s 15 biji of Bawang merah.
  7. It’s 15 biji of Bawang putih.
  8. You need 4 biji of Cabai merah besar.
  9. It’s 8 biji of Kemiri.
  10. Prepare 2 sendok teh of Ketumbar.
  11. Prepare 5 ruas jari of Jahe.
  12. You need of Bahan lain :.
  13. It’s secukupnya of Garam, lada, gula, royco, kecap manis.

Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak.

Daging sapi bumbu bali instructions

  1. Cuci daging, potong-potong dadu, cuci kembali di bawah air mengalir..
  2. Blend atau tumbuk bumbu yang dihaluskan..
  3. Panaskan wajan/wok, beri sedikit minyak..
  4. Masak bumbu yang dihaluskan sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk sebentar..
  5. Tambahkan garam, gula, lada, royco secukupnya..
  6. Masukkan daging, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk kembali..
  7. Tambahkan air matang, aduk dan tutup rapat wajan. Tambahkan air lagi bila air sudah habis dan daging masih agak keras. Masak terus hingga air habis dan daging matang serta empuk..
Baca Juga  Download Tumpeng Ayam Panggang Utuh Gif

Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan. Masih sekitar daging Qurban ya bunda soal nya dapat bnyak ini belom dri nenek, ibu. Pas sekali punya resep Cookmark sudah lama Daging Bumbu Bali didalamnya selain berbahan daging sapi , ada telur ayam kampung dan tahu tetapi saya tambah porsi tahunya. Tag : daging sapi bumbu bali, daging sapi bumbu bali pedas, resep masak daging sapi bumbu bali super enak, resep masakan. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada.