Easiest Way to Cook Perfect 312# Tongseng daging sapi tanpa santan

312# Tongseng daging sapi tanpa santan. At the time, it was known as the Year of the Consulship of Constantinus and Licinianus.

312# Tongseng daging sapi tanpa santan You can have 312# Tongseng daging sapi tanpa santan using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 312# Tongseng daging sapi tanpa santan

  1. You need 350 gram of daging sapi.
  2. Prepare 3 lembar of daun salam.
  3. You need 5 lembar of daun jeruk.
  4. It’s 1 ruas of lengkoas geprek.
  5. It’s 1 batang of sereh geprek ikat simpul.
  6. Prepare 3 buah of kapulaga utuh.
  7. Prepare 3 buah of cengkeh utuh.
  8. It’s 1 cm of kayu manis.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. You need 1/2 sdt of penyedap.
  11. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  12. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  13. It’s 10 buah of cabe rawit oren iris.
  14. It’s 10 buah of cabe rawit ijo utuh.
  15. It’s 1 buah of tomat apel iris.
  16. It’s 100 gram of kol iris.
  17. It’s of Minyak sckpnya untuk menumis.
  18. Prepare 400 ml of air.
  19. It’s of Bumbu halus:.
  20. Prepare 4 siung of bawang merah.
  21. Prepare 3 siung of bawang putih.
  22. You need 2 buah of kemiri.
  23. You need 1 cm of kunyit bakar.
  24. It’s 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  25. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  26. It’s 2 buah of cabe merah.
  27. You need 1 cm of jahe.
  28. You need of Pelengkap:.
  29. You need 1 batang of daun bawang iris.
  30. Prepare of Bawang goreng.
  31. Prepare of Emping goreng.

312# Tongseng daging sapi tanpa santan step by step

  1. Potong kecil kecil daging cuci bersih didihkan air masukan daging rebus selama 5 menit tutup panci dengan rapat, setelah 5 menit matikan api diamkan 30 menit kemudian didihkan lagi rebus kembali daging selama 7 menit,matikan kompor.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis,kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga matang dan wangi kemudian masukan air aduk merata.
  3. Masukan daging yang telah direbus bersama cabe rawit masak hingga cabe layu kemudian masukan kol dan daun bawang aduk merata masukan lalu masukan garam,penyedap,gula dan kecap aduk merata tes rasa.
  4. Terakhir masukan irisan tomat dan bawang goreng aduk merata,matikan kompor dan sajikan.
  5. Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi hangat dan emping,selamat mencoba ??.
Baca Juga  Recipe: Tasty Tahu tempe cabe garam