Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. You can have Tongseng Daging Sapi using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tongseng Daging Sapi
- Prepare 200 gr of daging sapi potong dadu.
- It’s 5 lembar of kol potong acak.
- You need 1 of tomat besar.
- You need 5 Sdm of kecap manis.
- Prepare 1 of sereh.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- You need 1 lembar of daun salam.
- You need 8 of cabe rawit.
- It’s 150 ml of air.
- Prepare 3 Sdm of minyak.
- You need Secukupnya of garam gula dan kaldu bubuk.
- You need of Bumbu halus.
- You need 5 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 2 of kemiri.
- It’s 1 sdm of ketumbar.
- It’s 1 sdt of merica.
- Prepare 1/2 sdt of jinten.
- You need 2 cm of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
- It’s 2 cm of lengkuas.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu bisa coba membuat tongseng daging sapi. Cocok dinikmati untuk makan malam, nih. Rasa kuah yang gurih dan pedas bisa bikin ketagihan.
Tongseng Daging Sapi step by step
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan.
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya..
- Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya..
Yuk, simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.