Recipe: Perfect Ayam Betutu Asli Bali

Ayam Betutu Asli Bali. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.

Ayam Betutu Asli Bali Kuliner ayam di Bali sangat terkenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang lezat. Salah satu sajian kuliner ayam yang lezat di Bali adalah kuliner ayam betutu. Oleh karena itu ayam betutu merupakan salah satu menu masakan yang digandrungi banyak orang di berbagai kalangan. You can have Ayam Betutu Asli Bali using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Betutu Asli Bali

  1. You need 2 potong besar of paha komplit, beri perasan jeruk lalu cuci sampai kesat.
  2. Prepare 1 sdt of Garam.
  3. Prepare 1/2 sdt of Gula.
  4. Prepare 500 ml of air.
  5. It’s of Bumbu Halus.
  6. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  7. It’s 2 butir of kemiri.
  8. Prepare 1 cm of kunyit.
  9. You need 6 of cabe rawit.
  10. It’s 1 sdt of terasi.
  11. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
  12. Prepare of Bumbu Rajang Halus.
  13. It’s 125 gr of bawang merah.
  14. Prepare 9 siung of bawang putih.
  15. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  16. It’s 3 jempol of kencur.
  17. You need 1 ruas of kunyit.
  18. Prepare 1 ruas of jahe.
  19. It’s 3 batang of serai.

Resep Ayam Betutu – Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Panaskan dengan api kecil, tunggu hingga daging ayamnya lunak. Setelah bumbu meresap dan ayamnya matang, ayam betutu asli siap disajikan. Bebek atau ayam betutu telah menjadi salah satu khasanah masakan nusantara asal bali yang digemari masyarakat Indonesia.

Baca Juga  Recipe: Perfect 257) Tahu Dangdut Medan

Ayam Betutu Asli Bali step by step

  1. Haluskan bumbu halus, dan cincang cincang bumbu rajang.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang, sampai harum dan matang.
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula. Tambahkan air sampai menutupi ayam.
  4. Masak ayam dengan api kecil sampai kuah mengering dan ayam benar benar empuk. Enaak bangeet ? (lihat resep).
  5. (lihat resep).

Siap memasak ayam betutu Bali sendiri di rumah? Yuk segera siapkan bahan-bahan berikut dan ikuti langkah mudahnya seperti di bawah ini! Wikipedia Indonesia, ayam betutu adalah salah satu lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian direbus hingga empuk lalu. Resep ayam betutu – Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia.