How to Cook Yummy Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.

Rendang Daging Sapi Padang Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Bersama saya, kita coba langkahnya satu per satu aneka cara masak daging sapi lainnya. You can have Rendang Daging Sapi Padang using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Daging Sapi Padang

  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. It’s 1,5 L of santan.
  3. You need of Bumbu Rempah.
  4. It’s 3 batang of serai geprek.
  5. It’s 10 cm (1 batang) of kayumanis.
  6. You need 1/2 biji of pala.
  7. It’s 1 keping of asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa).
  8. Prepare 7 biji of cengkeh.
  9. You need 9 biji of kapulaga.
  10. Prepare 2 bunga of lawang.
  11. Prepare 3 lembar of daun kunyit sobek2 simpulkan.
  12. You need 5 lembar of daun salam.
  13. It’s 7 lembar of daun jeruk.
  14. Prepare of Bumbu Halus.
  15. It’s 9 siung of bawang putih.
  16. You need 20 siung of bawang merah.
  17. It’s 100 gram of cabe rawit keriting merah.
  18. It’s 1 jempol of jahe.
  19. It’s 1 jempol of lengkuas muda.
  20. It’s 2 batang of serai bagian putihnya.
  21. You need 5 cm of kayumanis.
  22. You need 1 sdt of kayumanis bubuk.
  23. You need 4 sdt of garam.
  24. Prepare 50 gram of gula aren.

Untuk menu masakan Padang lainnya, ada. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Indeed rendang Padang seems to have become a favorite food in almost all Indonesian citizens.

Baca Juga  Cara Gampang Menyiapkan Rabeg resep asli keluarga serang Anti Gagal

Rendang Daging Sapi Padang instructions

  1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih.
  2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak..
  3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santap?tingkat kematangan sesuai dengan selera?saya suka sampai dengan bumbu kering?silahkan dicoba?.

So everywhere there is Padang cuisine. Santan tidak mengeluarkan minyak pada proses pembuatan rendang itu disebabkan karena kelapanya kurang tua. Itu yang saya pelajari dari buku khusus kuliner masakan. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Sajian makanan yang baru-baru ini mendunia sebagai salah satu sajian Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang?