Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. You can have Ayam rica-rica using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam rica-rica
- You need 1 kg of ayam.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 butir of bawang bombay.
- Prepare 2 buah of cabe tanjung.
- It’s 3 buah of daun jeruk.
- You need 1 batang of serai.
- Prepare 2 buah of daun salam.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- You need Sedikit of kecap.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas.
Ayam rica-rica instructions
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan bawah putih dan cabai merah.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay yang sudah dirajang.
- Masukkan daun jeruk, sereh, daun salam.
- Setelah berbau harum masukkan ayam.
- Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan air secukupnya.
- Setelah agak berkurang airnya masukkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur.
- Saat mau diangkat tambahkan daun kemangi.
- Ayam rica-rica siap dinikmati.
Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.