Recipe: Yummy Rica rica ceker

Rica rica ceker. Rica rica ceker ayam sungguh nikmat. Mgking sebagian orang nga suka dengan kaki ayam. Tapi sungguh gurih nikmat rasanya Oke teman sukses slalu Aaamiiin.

Rica rica ceker Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Ceker ayam rica rica adalah salah satu masakan khas indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas khasnya yang menggoyang lidah. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. You can have Rica rica ceker using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rica rica ceker

  1. You need 1/2 kg of ceker.
  2. Prepare 4 of bawang putih.
  3. Prepare 5 of bawang merah.
  4. You need 7 of cabe merah besar.
  5. It’s 10 of cabe rawet merah.
  6. Prepare 2 buah of kemiri.
  7. You need of Merica(me pke ladaku).
  8. It’s of Ketumbar(me pke ketumbar bubuk desaku).
  9. It’s of Kecap(1 sdm).
  10. You need of Gula merah.
  11. It’s of Garam.
  12. You need of Kaldu penyedap(me pke masako).
  13. Prepare of Bumbu empon":.
  14. You need 1 batang of sere.
  15. Prepare 5 of lmbar daun jeruk.
  16. Prepare 2 of lmbar daun salam.
  17. Prepare 1-2 cm of kunyit.
  18. Prepare of Jahe.
  19. It’s of Lengkuas.
  20. It’s secukupnya of Minyak goreng.

Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Rebus ceker sembentar (untuk menghilangkan lendir).

Baca Juga  Resep Pecel terong tempe nikmat yang Bikin Ngiler

Rica rica ceker step by step

  1. Siapkan bahan..bersihkan ceker lalu rebus sebentar..tiriskan.
  2. Uleg bawang putih bawang merah cabe kemiri kunyit…tambahkan lada dan ketumbar bubuk..memarkan juga jahe dan batang sere nya.
  3. Tumis bumbu uleg dan empon" sampe harum..baru tambahkan sedikit air..masukkan juga kecap Gula merah garam dan bumbu kaldu penyedapnya..tes rasa dulu yaa….
  4. Setelah sesuai selera baru masukkan cekernya…aduk" sampe rata…masak hingga bumbu merasuk ke dlm ceker…masak dg api sedang aja ya…matang?.

Proses pembuatan Ceker ayam rica rica gampang gampang susah, karena apabila jika anda salah dalam memasak cekernya akan membuat tekstur ceker keras dan susah untuk dimakan. Последние твиты от Rica Ceker Salatiga (@RicaCeker). rica ceker salatiga adalah sebuah inovasi terbaru untuk menjadi obat diet,menjadi gaul,trendi,beken dan kekinian #ricacekersalatiga. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Find this Pin and more on happy tummy by Maria Amelia Ratna Jayanti. Rica rica ceker ayam. bahan bahan: ceker ayam (ungkep goreng sebentar) cabai merah tomat bawang merah bawang putih kemiri jahe Kunyit daun salam laos gula garam penyedap rasa. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.