Recipe: Yummy Rica Rica Ikan

Rica Rica Ikan. Resep Ikan Goreng Rica Rica Bumbu Pedas – Spicy Crispy Fried Fish Thai Food Recipe. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP IKAN GORENG PEDAS ALA SETIA RASA.

Biasanya rasanya sangat pedas bagi orang yang tidak biasa masakan pedas. Rica-rica Ikan merupakan menu makanan yang berbahan baku ikan segar dengan bumbu rica-rica yang dapat di nikmati dengan rasa asam, asam manis, pedas maupun gurih di lidah. Well, membuat ikan tongkol rica-rica ini super mudah dan sangat sedap sehingga saya percaya anda akan menyantapnya hingga butir nasi terakhir di piring. You can have Rica Rica Ikan using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rica Rica Ikan

1. Prepare 1 of ikan kutuk ukuran sedang (potong jadi 5 bagian).
2. You need 1 ikat of kemangi.
3. You need of Bumbu Halus :.
4. You need 10 siung of bawang merah.
5. You need 4 siung of bawang putih.
6. It’s 25 buah of cabai rawit (selera).
7. Prepare 1/2 ruas of kunir.
8. It’s 3 cm of jahe.
9. You need 3 butir of kemir.
10. Prepare 200-300 ml of air (kurleb).
11. It’s of Empon – Empon yang diutuhkan :.
12. It’s 1 batang of serai dibagi 2 bagian.
13. You need 1 ruas jempol of laos.
14. Prepare 2 lembar of dau jeruk.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Resep Ikan Rica-Rica, Satu yang Istimewa dari Manado. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Rica Rica Ikan step by step

1. Cuci bersih ikan kutuk lalu beri perasan air jeruk nipis lalu tiriskan, sambil mengulek bumbu disimpan dalam lemari es.
2. Haluskan bumbu halus lalu gongso/tumis.
3. Sobek daun jeruk dan geprek serai laos lalu masukan kedalam tumisan bumbu halus. Gongso sampai harum.
4. Lalu masukan ikan kutuk yg sudah dicuci tadi, campur rata dulu dibumbu yg sudah masak tadi lalu tuangkan air dan masak hingga matang/air agak berkurang (kalau saya bilang nyemek-nyemek).
5. Setelah air sudah berkurang dan matang, bumbi garam gula dan penyedap tanpa MSG. Aduk rata dan masukan kemangi yg sudah dicuci juga sebelumnya.
6. Masak sebentar sampai kemangi layu, lalu tiriskan dan sajikan.

Kurang lengkap sebuah jamuan tanpa kehadiran masakan rica-rica khas Manado. Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis. Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan. Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Saus Rica-Rica : Lumuri ikan mujair dengan bumbu perendam.

Baca Juga:

How to Prepare Delicious Ayam rica kemangi Easiest Way to Prepare Tasty Ayam masak garo rica? Recipe: Yummy Rica rica ceker Easiest Way to Cook Yummy #92 Ayam Rica-rica Recipe: Tasty Rica Rica ayam How to Prepare Perfect Ayam rica-rica khas medan Easiest Way to Make Delicious Ayam rica-rica Recipe: Yummy Daun ubi ikan asin Recipe: Yummy Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai How to Prepare Yummy Gulai Daun Ubi Ikan Teri