Sapi Lada Hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara memasak sapi lada hitam empuk Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. You can have Sapi Lada Hitam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sapi Lada Hitam
- It’s 500 gr of daging sapi has dalam, iris dadu 1×1 cm.
- You need 3 siung of bawang putih, cincang.
- You need 1 buah of paprika, potong dadu (saya skip karena ga punya ?).
- Prepare 1/2 buah of bawang bombai, iris tipis.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1/2 sdt of lada hitam kasar.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare Secukupnya of garam dan gula.
- You need of Air untuk mengempukkan daging.
- Prepare of ? Bahan marinasi:.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. ID – Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Sapi Lada Hitam step by step
- Siapkan bahan. Marinasi daging sapi dengan bahan marinasi. Sisihkan selama 30 menit..
- Siapkan wajan. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak sampai daging berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, minyak wijen, garam dan gula..
- Setelah teraduk rata, masukkan air. Masak sampai daging empuk. Masukkan bawang bombai. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.