Ayam Bumbu setan (favorit keluarga). Baluri ayam dengan tepung bumbu kering terlebih dahulu, kemudian dilapisi lagi dengan tepung bumbu basah. Angkat dan gulingkan ayam kembali ke tepung bumbu kering. • Cicipi Juga : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Apa lagi di belakang kemasan bumbu.
Selebihnya hanya perlu kecap manis, bawang bombay, dan mentega. Karena bumbu-bumbu di rumah sudah lengkap, selanjutnya aku hanya perlu memasak saja. Untuk bisa menyantap Ayam Bakar Bumbu Gurih yang lezat, kita tidak harus keluar rumah lagi. You can have Ayam Bumbu setan (favorit keluarga) using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Bumbu setan (favorit keluarga)
- It’s 1 kg of ayam potong.
- It’s of Bumbu yg di haluskan.
- You need 2 biji of Cabe merah besar.
- It’s 15 biji of Cabe rawit.
- Prepare 5 cm of Jahe.
- It’s 5 cm of Lengkuas.
- You need 1 sdk teh of Terasi.
- You need 8 biji of Bawang merah.
- It’s 3 biji of Bawang putih.
- Prepare of Bahan bubuk.
- It’s 2 sd teh of merica bubuk.
- It’s 2 sd teh of kuncit bubuk.
- You need 3 sd teh of ketumbar bubuk.
- You need 3 of sd kaldu ayam / sapi.
- You need 3 sd teh of gula pasir.
- Prepare of Bahan cair.
- Prepare 4 sd makan of kecap manis.
- You need 1 bungkus of santa instan 85 ml.
- You need 3 sd makan of minyak goreng.
Kita bisa membuatnya dengan resep berikut ini. Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai cemilan ataupun masakan pedas dengan berbagai variasinya semakin banyak dicari.
Ayam Bumbu setan (favorit keluarga) instructions
- Potong ayam jadi 12potong.
- Haluskan bumbu.
- Tumis dengan minyak goreng hingga harum, masukan batang seraes yang sd digeprek dan dau salam.tumis sampai layu..
- Masukan ayam tumis sampai bumbu merata.tambahkan air 750 cc. Tunggu sampai mendidih.
- Tambakan bahan bumbu bubuk.kecil api tunggu 10 menit..
- Masukan bahan cair. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak..
- Koreksi rasa. Apabila dirasa sdh cukup.dan ayam sudah lunak.matikan api..
- Ayam bumbu setan enak di hidangkan dalam keadaan hanggat..
- Selamat mencoba..
Terasi Jadi Bumbu Favorit Keluarga Senk Lotta. Ambil ayam yang sudah anda bersihkan. Lalu tusuk-tusuk supaya bumbu meresap ke dalam daging ayam. Setelah itu, campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan merica, ketumbar dan garam secukupnya saja. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil.