Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rabeg daging sapi (khas serang banten) Anti Gagal

date: 2020-09-27T00:30:36.870Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d86aec8f02a7aff7/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-khas-serang-banten-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d86aec8f02a7aff7/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-khas-serang-banten-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d86aec8f02a7aff7/751x532cq70/rabeg-daging-sapi-khas-serang-banten-foto-resep-utama.jpg author: Amanda Fernandez ratingvalue: 3.5 reviewcount: 7 recipeingredient: – “500 gram daging sapi potong kecil2” – “Secukupnya air saya 1000 ml untuk merebus daging” – “5 sdm kecap manis” – “Secukupnya garam saya 15 sdt” – “Secukupnya gula saya ngga pake” – “Secukupnya kaldu bubuk” – “1 batang serehgeprek” – “1 ruas jari lengkuasgeprek” – “3 lembar daun salam” – “4 sdm minyak untuk menumis bumbu” – ” Bawang goreng untuk taburan” – ” Bumbu halus” – “10 butir bawang merah” – “3 siung bawang putih” – “5 buah cabe merah besarbuang bijinya” – “1 ruas jari jahe” – “1 ruas jari kunyit” – “1 sdt ketumbarsangrai” – “1/2 sdt lada bubuk” recipeinstructions: – “Rebus daging hingga empuk” – “Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum dan tanak.bisa ambil sedikit air kaldu daging untuk menanakan bumbu.masukan daging beserta air kaldunya,aduk rata” – “Tambahkan kecap dan garam dan gula.masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.tambahkan kaldu bubuk,test rasa lalu angkat” – “Sajikan dengan taburan bawang goreng” categories: – Resep tags: – rabeg – daging – sapi katakunci: rabeg daging sapi nutrition: 156 calories recipecuisine: Indonesian preptime: “PT29M” cooktime: “PT52M” recipeyield: “1” recipecategory: Dinner —  Sedang mencari ide resep rabeg daging sapi (khas serang banten) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rabeg daging sapi (khas serang banten) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabeg daging sapi (khas serang banten), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rabeg daging sapi (khas serang banten) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Masakan ini dikenal sebagai rabeg oleh masyarakat Banten dan mudah dijumpai di kedai-kedai makan di Kota Serang dan Cilegon. Jika kita tidak suka daging kambing karena bau khasnya, maka bisa diganti dengan daging sapi meski tak sedikit pula dari masyarakat di Serang yang mencampurkan kedua jenis daging itu dalam semangkuk. Rabeg adalah hidangan khas Banten yang merupakan hasil adaptasi dari kuliner Arab. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rabeg daging sapi (khas serang banten) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rabeg daging sapi (khas serang banten) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. ##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rabeg daging sapi (khas serang banten): 1. Siapkan 500 gram daging sapi potong kecil2 1. Ambil Secukupnya air (saya 1000 ml) untuk merebus daging 1. Gunakan 5 sdm kecap manis 1. Gunakan Secukupnya garam (saya 1,5 sdt) 1. Siapkan Secukupnya gula (saya ngga pake) 1. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk 1. Sediakan 1 batang sereh,geprek 1. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek 1. Ambil 3 lembar daun salam 1. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu 1. Ambil Bawang goreng untuk taburan 1. Sediakan Bumbu halus: 1. Siapkan 10 butir bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 5 buah cabe merah besar,buang bijinya 1. Siapkan 1 ruas jari jahe 1. Gunakan 1 ruas jari kunyit 1. Sediakan 1 sdt ketumbar,sangrai 1. Ambil 1/2 sdt lada bubuk Dengan daging sapi rasanya pun tak kalah lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Jakarta – Sup khas Banten ini unik rasanya, mirip dengan semur daging Betawi. Kuahnya kecokelatan dengan rasa manis pedas yang cukup nendang! Isinya perpaduan antara daging kambing dan sapi yang empuk. ##### Cara membuat Rabeg daging sapi (khas serang banten): 1. Rebus daging hingga empuk 1. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum dan tanak.bisa ambil sedikit air kaldu daging untuk menanakan bumbu.masukan daging beserta air kaldunya,aduk rata 1. Tambahkan kecap dan garam dan gula.masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.tambahkan kaldu bubuk,test rasa lalu angkat 1. Sajikan dengan taburan bawang goreng Penasaran dengan hidangan para Sultan Banten ini? Kalau sedang berjalan-jalan di kota Serang, Banten, hidangan yang satu ini wajib. SERANG – Rabeg merupakan salah satu makanan khas Banten. Metrobanten, Kuliner – Traveling ke Banten tidak lengkap jika belum mencicipi kuliner khas nya yang terkenal hingga seantero jagad yaitu Rabeg Banten. Rabeg sendiri merupakan kuliner yang diadaptasi dari kuliner Arab yang bahan utamanya terdiri dari daging dan jeroan kambing yang memiliki cita rasa yang kaya, pedas bercampur manis. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rabeg daging sapi (khas serang banten) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!