Sate Maranggi Sapi. Sate maranggi kondang, wajib mampir kalo ke cipanas cianjur Ternyata salah satu sate maranggi terkenal di Cianjur adalah sate maranggi Sari Asih. Lokasinya hampir mendekati Cipanas ke Arah Puncak, Bogor.
Namun, pernahkan anda mencicipi sate maranggi yang dipadu dengan saus sambal cabai yang khas? Jika belum, yuk kita simak resep mambuat sajian sate daging sapi maranggi yang enak dan sedap. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. You can cook Sate Maranggi Sapi using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate Maranggi Sapi
- It’s of Bahan Sate.
- You need 250 gram of daging sapi.
- Prepare Secukupnya of daun pepaya (sy skip).
- You need Secukupnya of tusukan sate.
- Prepare of Bahan Marinasi.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
- It’s 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1 sdm of gula merah.
- You need 2 sdm of air asam jawa.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
- Prepare of Bahan Sambal Kecap.
- Prepare 3 of cabe merah atau sesuai selera.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- Prepare Sesuai selera of cabe rawit.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 1/2 buah of tomat merah.
- It’s 1 buah of jeruk limau.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Sate Maranggi Sari Asih, Cisarua ile ilgili olarak. Bogor, Bogor bölgesindeki restoranlar, Cisarua restoranları, En iyi Cisarua restoranları, Bogor restoranları, Jakarta bölgesindeki.
Sate Maranggi Sapi instructions
- Potong daging sapi dan cuci bersih. Bungkus daun pepaya selama 1 jam. Saya skip karena gak ada. Masukan bumbu marinasi, diamkan selama 1-2 jam agar meresap. Kemudian tusuk-tusuk dengan tusukan sate..
- Bakar sate di atas pembakaran atau teflon hingga matang, sambil dioles kecap juga ya biar mantap..
- Membuah sambel kecap. Sipkan semua bahan. Potong kecil-kecil. Masukan kecap, jeruk limau, dan garam. Aduk..
- Sate maranggi sapi siap disajikan..
Sate Maranggi Kambing Luasnya lahan parkir di Sate Maranggi Hj. Yetty ini memang menjadi salah satu fasilitas yang sangat bermanfaat. Hay nuevas opiniones acerca del Sate Maranggi Sari Asih. Salah satu sate maranggi yang melegenda di Cianjur ialah Sate Maranggi Sari Asih, pusatnya terdapat di kabupaten Cianjur. Sekitar lima kilometer dari puncak Bogor.