Easiest Way to Prepare Tasty Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo. Sate ayam khas Ponorogo menerima pesanan untuk acara khitanan, pernikahan, dan lain-lain. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Sate Ayam Pak Seger berlokasi di Jl.

Sate Ayam Ponorogo Warung sate ponorogo tempat yang nyaman untuk santai keluarga, sate ayam ngepos,harga sate. Lihat juga resep Sate Ayam Ponorogo enak lainnya. Sate di Ponorogo adalah sate ayam. You can have Sate Ayam Ponorogo using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Ayam Ponorogo

  1. Prepare 500 gram of dada ayam fillet.
  2. Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
  3. Prepare of Bumbu marinasi.
  4. Prepare 5 siung of bawang putih.
  5. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  6. Prepare 1/2 sdt of jintan.
  7. Prepare 2 sdm of gula merah sisir.
  8. You need 1 ruas of asam jawa.
  9. You need 3 sdm of kecap manis.
  10. It’s Secukupnya of garam.
  11. You need of Bumbu oles.
  12. It’s of Minyak bawang (lihat resep).
  13. You need Secukupnya of Kecap manis.
  14. Prepare of Bumbu kacang.
  15. Prepare 100 gram of kacang tanah, sangrai.
  16. Prepare 2 siung of bawang putih, sangrai.
  17. You need 5 of cabe rawit, sangrai.
  18. You need 1 lbr of daun jeruk.
  19. Prepare 2 sdm of gula jawa.
  20. It’s Secukupnya of kecap manis.
  21. It’s Secukupnya of air panas.

Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo. Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Resep membuat sate ayam bumbu khas Ponorogo yang enak. Kalau Anda mau makan sate ayam, Anda tidak harus selalu beli di warung sate atau di rumah makan yang menjual menu sate kok.

Sate Ayam Ponorogo step by step

  1. Cuci bersih ayam, potong memanjang. Lumuri dg air jeruk nipis. Diamkan min. 30menit. Setelah itu Bilas hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu marinasi (kecuali kecap).tumis hingga matang agar sate tidak langu.
  3. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam ayam, beri kecap. Aduk rata. Marinasi min. 3 jam (me: semalaman).
  4. Tusuk sate, lalu bakar hingga setengah matang..
  5. Campur bumbu oles. Aduk rata. Setelah daging setengah beri bumbu oles. Bakar kembali. Menjelang diangkat beri bumbu oles lagi.
  6. Bumbu kacang : haluskan semua bahan kecuali kecap. Seduh dg air panas, aduk rata. Ber kecap.
  7. Sajikan.
Baca Juga  Easiest Way to Prepare Perfect Tahu Toge

Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri. Dan mereka juga mempunyai cara/teknik dalam membuat. Sate Ayam Ponorogo bisa disebut sate terpanjang di Indonesia karena potongan ayamnya dalam setiap tusuk Lagi-lagi nih. Makanan khas Ponorogo yg lezat banget, yakni Sate Ayam Ponorogo. Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho!