Easiest Way to Prepare Yummy Minyak ayam bawang

Minyak ayam bawang. Banyak yang penasaran bagaimana membuat minyak ayam bawang ala Indomie? Minyak ayam bawang ini sangat mirip dengan yang ada dalam kemasan Indomie Rebus Ayam. Minyak ayam seperti ini biasa digunakan untuk mie ayam, tetapi juga bisa untuk menumis biar lebih sedap.

Minyak ayam bawang Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya. Minyak, Kulit ayam, bawang merah iris kasar, bawang putih geprek, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, jahe di geprek. Berikut ini resep minyak ayam bawang yang bisa kamu buat. You can cook Minyak ayam bawang using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Minyak ayam bawang

  1. Prepare 300 gram of ayam bagian rongga dada dan leher kepala.
  2. Prepare 100 gram of daging ayam dada.
  3. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  4. Prepare 5 siung of bawang putih geprek iris.

Jenis yang pertama cocok untuk mi ayam, karena menggunakan rempah lengkap. Untuk minyak cuimie ala China yang lebih simpel. Kalau di warung saya sih tidak cuma minyak bawang tapi minyak ayam juga. Goreng lemak ayam dan kulit ayam di dlam minyak panas.

Minyak ayam bawang step by step

  1. Potong-potong ayam kecil ya.
  2. Panaskan minyak goreng, masukan ayam, goreng sampai berubah warna, saya 4 menit, angkat ayam sisihkan.
  3. Masukan bawang putih geprek, goreng sampai bawang berwarna kecoklatan, matikan kompor.
  4. Biarkan minyak dingin ya, kemudian saring, masukan ke dalam wadah/botol, minyak bawang siap digunakan sebagai pelengkap masakan atau campuran mie ayam.

Minyaknya agak banyak biar gak meledak ledak. Ingin membuat minyak ayam dalam jumlah banyak atau sedikit. Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata. Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan, Letakan di atas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil.

Baca Juga  Cara Gampang Membuat Bakwan Bakso Sapi, Lezat Sekali