Recipe: Perfect Pepes Teri Tahu

Pepes Teri Tahu. Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Pepes Tahu Teri Sederhana tapi Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep yang sangat mudah, bahanya mudah didapat, gampang bikinya. Hai. saya share resep pepes Tahu teri yang biasa saya beli ya ?.

Pepes Teri Tahu Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. You can have Pepes Teri Tahu using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes Teri Tahu

  1. Prepare of Bumbu Halus.
  2. It’s 8 buah of Bawang merah.
  3. It’s 4 siung of Bawang putih.
  4. It’s 4 buah of Cabe keriting.
  5. It’s 2 cm of Kunyit.
  6. You need 1 cm of Jahe.
  7. It’s of Bahan pelengkap.
  8. Prepare 2 buah of tahu.
  9. You need 1 ikat of daun kemangi.
  10. You need 1 btg of daun bawang.
  11. Prepare 8 lembar of daun salam.
  12. You need Secukupnya of Sereh.
  13. Prepare Secukup of cabe utuh.
  14. You need 250 gr of teri basah.
  15. You need of Seasoning.
  16. Prepare Secukupnya of Garam.
  17. Prepare Secukupnya of Gula.
  18. It’s Secukupnya of Kaldu bubuk.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera.

Pepes Teri Tahu instructions

  1. Siapkan bumbu halus, Potongan daun bawang dan kemangi. Pastikan sudah dicuci bersih.
  2. Haluskan tahu.
  3. Masukan ikan teri basah yang sudah dicuci.
  4. Tambahkan bumbu halus.
  5. Tambahkan daun bawang dan kemangi.
  6. Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata.
  7. Bungkus adonan dengan daun pisang, tambahkan daun salam, Sereh dan cabe.
  8. Kukus pepes selama 30 menit.
  9. Setelah 30 menit angkat, pepes siap disajikan dengan nasi dan sayur.
Baca Juga  Bagaimana Membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur Anti Gagal

Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.