Recipe: Perfect Pepes tahu jamur teri kemangi

Pepes tahu jamur teri kemangi. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Tahu Jamur Kemangi Telur Bwang merah Bawang putih Cabe Lengkuas Garam.gula Kaldu ayam bubuk.

Pepes tahu jamur teri kemangi Pepes atau pais seringkali di hidangkan Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! You can have Pepes tahu jamur teri kemangi using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pepes tahu jamur teri kemangi

  1. It’s 4 buah of tahu putih besar, tumbuk hingga hancur.
  2. You need 1/4 kg of jamur kancing, iris tipis, rebus setengah matang.
  3. Prepare 2 ons of teri medan putih.
  4. You need 6 ikat of kemangi.
  5. It’s 3 batang of daun bawang, iris tipis.
  6. You need Beberapa lembar of daun salam.
  7. It’s Segenggam of daun jeruk.
  8. You need 5 batang of sereh, iris tipis.
  9. Prepare of Bahan pembungkus :.
  10. It’s of Daun pisang yang sudah dipotong-potong persegi empat.
  11. You need of Beberapa buah tusuk gigi.
  12. It’s of Bumbu yang dihaluskan :.
  13. You need 15 biji of bawang merah.
  14. It’s 15 biji of bawang putih.
  15. It’s 3 biji of cabai merah besar.
  16. You need 6 butir of kemiri.
  17. Prepare 2 sendok teh of ketumbar.
  18. Prepare 2 ruas of kunyit.
  19. Prepare of Bahan lain :.
  20. You need Secukupnya of garam, lada, royco.
Baca Juga  How to Cook Perfect Minuman Empon Empon

Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Bungkus dan tusuk ujungnya dengan tusuk gigi/lidi. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.

Pepes tahu jamur teri kemangi instructions

  1. Campur tahu, jamur, teri, daun bawang, daun kemangi, di dalam wadah hingga tercampur rata..
  2. Haluskan / blend bumbu yang dihaluskan, campur bumbu ke dalam adonan tahu, aduk rata..
  3. Tambahkan garam, lada dan royco secukupnya. Aduk merata..
  4. Bungkus adonan tahu secukupnya masing-masing ke dalam daun pisang hingga menjadi beberapa bungkus. Masukkan selembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan beberapa irisan sereh ke dalam masing-masing bungkusan. Semat tiap-tiap bungkusan dengan tusuk gigi di kedua ujung-ujungnya..
  5. Kukus adonan tahu yg telah dibungkus daun pisang selama kurang lebih 30 menit, hingga matang..

Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Bahan dan bumbu untuk membuat pepes tahu kemangi, sangat praktis dan sederhana. Selain itu, bahan-bahan dan bumbunya juga tidaklah rumit untuk diperoleh. Pepes tahu Jamur dan kemangi dengan sensasi rasa pedas membuat selera makan bertambah.