Easiest Way to Cook Tasty Tahu Tek-Tek Surabaya

Tahu Tek-Tek Surabaya. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan juga lontong. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan.

Tahu Tek-Tek Surabaya Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. You can cook Tahu Tek-Tek Surabaya using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Tek-Tek Surabaya

  1. Prepare 6 buah of tahu putih.
  2. Prepare 2 butir of telor yang sdh di dadar.
  3. You need of Kecambah yg sdh di rebus.
  4. It’s 150 gr of kacang tanah goreng.
  5. It’s 5 siung of bwg putih goreng.
  6. You need 1 sdt of petis udang.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
  9. You need of Gula jawa.
  10. You need of Kecap.
  11. You need of Kerupuk.
  12. It’s of Air hangat secukup,y.

Tahu Tek Paling Enak di Surabaya. (Tahu Tek – Pak Akhyat Pasar Keputran & Dinoyo Tangsi). Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta – indonesian street food. Tahu Tek or loosely translated as Tofu and Bean Sprout Salad with Dark Peanut Sauce is commonly found in Surabaya and its suburban. The tahu tek hawkers bring a pushcart on streets and make noises by hitting a spoon on the wok "tek tek tek…" These little noises are a sign to let people in the.

Baca Juga  Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecel home made ? Anti Gagal

Tahu Tek-Tek Surabaya instructions

  1. Siapkan semua bahan bumbu: haluskan kacang tanah Dan bwg putih,petis,gula merah,cabe rawit di ulek kasih air sedikit dulu biar gampang ngulek,y,lalu kasih garam,kaldu jamur,tambah kan air lagi sampai kekentalan,y cukup lalu kasih kecap aduk-aduk biar semua bumbu tercampur rata,jangan Lupa di tes rasa,y kalau ada yg kurang bisa di tambah bumbu sesuai selera. Tahu Tek-Tek Surabaya
  2. Cara pengajian;tata lontong,tahu yang sdh di potong-potong di atas piring kasih kecambah di ats,y,telor dadar lalu siram dengan kuah kacang Dan taburan bwg goreng+kerupuk??. Tahu Tek-Tek Surabaya
    Tahu Tek-Tek Surabaya
    Tahu Tek-Tek Surabaya

Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Похожие песни. Tahu Tek Ala Lc Masakan Khas Surabaya. Tahu Tek Pinggir Jalan Di Kota Surabaya Mirip Ketoprak Jakarta Indonesian Street Food.