Recipe: Delicious Lemper Abon Sapi

Lemper Abon Sapi. Lemper Abon Sapi. iis setiyawati. Загрузка. Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.

Resep Kue Lemper Abon Ayam & Sapi Lezat – Kue lemper merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang hingga saat ini masih populer dimana-mana. Jajanan ini terbuat dari beras ketan. Setelah berbentuk pipih, masukkan abon sapi secukupnya saja atau sesuai selera. You can cook Lemper Abon Sapi using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lemper Abon Sapi

1. Prepare 250 gram of beras ketan.
2. It’s 1 bungkus of santan kara (65 ml + 125 ml air).
3. Prepare 1 helai of daun pandan.
4. You need 1/2 sdt of garam.
5. It’s secukupnya of Daun pisang.
6. It’s secukupnya of Abon sapi.
7. It’s Lidi of secukupnya.

Bentuk menggumpal dan lonjong seperti lemper pada umumnya dengan posisi masih dialasi plastik. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak. Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering.

Lemper Abon Sapi step by step

1. Rendam beras ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan..
2. Kukus beras ketan selama 10 menit..
3. Angkat beras ketan, pindah ke wadah bersih..
4. Didihkan santan, daun pandan, dan garam..
5. Setelah itu tuang ke beras ketan..
6. Aduk rata, diamkan selama 5 menit atau hingga santan meresap..
7. Lalu kukus kembali selama 10 menit..
8. Setelah itu angkat, tunggu uap hilang..
9. Bentuk lonjong atau oval lalu isi dengan abon sapi..
10. Taruh di daun pisang yang sudah diolesi minyak. Bungkus dan semat dengan lidi..
11. Kukus selama 40 menit, tandanya dengan embun atau uap air pada daun hilang. Agar awet dan tidak cepat basi..

Siapkan wajan, didihkan Minyak Goreng dengan api kecil. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana – Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele. Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.

Baca Juga:

How to Cook Yummy Lemper abon sapi Easiest Way to Cook Tasty Lemper isi Abon Sapi Recipe: Appetizing Roti tawar abon sapi Recipe: Tasty Bakso Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi How to Prepare Appetizing Telor dadar abon sapi Easiest Way to Cook Delicious Lemper Ayam Recipe: Perfect Lemper Ayam Recipe: Delicious Sop Iga Sapi Recipe: Delicious Tengkleng iga sapi