Easiest Way to Make Yummy Semur Ayam

Semur Ayam. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam – Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur Ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. You can cook Semur Ayam using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam

  1. It’s 1/2 ekor of ayam kampung potong kecil2.
  2. It’s of BUMBU, HALUSKAN.
  3. Prepare 1 sdt of mrica bulat.
  4. Prepare 2 butir of kemiri.
  5. You need 5 siung of bawang merah.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. It’s of pelengkap.
  8. It’s 1 sdt of rata saja garam/ secukupnya.
  9. It’s 3 sdm of gula merah/secukupnya.
  10. It’s 3 sdm of kecap manis.
  11. It’s of Penyedap (optional).
  12. Prepare of Salam dan laos.
  13. Prepare of Air putih untuk merebus.

Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Semur Ayam instructions

  1. Potong ayam kecil-kecil dan cuci bersih. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dg api kecil hingga mateng tapi jangan sampai gosong,masukkan salam dan laos..
  3. Masukkan air putih 1/2 liter dulu,aduk -aduk terus masukkan ayamnya. Ikuti dg garam,kecap,dan gula jawa. Aduk-aduk dan tutup rapat. Api sedang cenderung kecil. Ungkep tapi jangan sapai set airnya..
  4. Sesekali dibuka untuk diaduk-aduk. Dan bila air agak menyusut sementara daging blm empuk tambahi lagi airnya 300 ml lagi. Aduk dan tutup rapat. Tunggu hingga empuk dan tes rasa manis asinnya. Bila sdh pas dan daging empuk,kuah nyemek ya. Angkat,taruh dlm wadah dan taburi bawang merah goreng..
  5. Untuk ayam kampung butuh waktu agak lama merebusnya. Jadi kebutuhan air agak banyak. Tapi kalau ayam sayur air dikurangi ya mom,karena cepat empuknya..
Baca Juga  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Kuah untuk Pempek yang Menggugah Selera

Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's.