Recipe: Yummy #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan.

You can cook #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan

1. Prepare 300 gram of daging ayam, cincang halus.
2. You need 1 buah of wortel, parut.
3. It’s 2 buah of jipang / labu siam parut.
4. Prepare 3 sdm of Saus tiram.
5. It’s 3 sdm of minyak wijen.
6. You need 2 butir of telur ayam.
7. You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
8. You need Secukupnya of Tepung terigu.
9. Prepare of Kulit pangsit.
10. Prepare Secukupnya of Minyak goreng untuk olesan.
11. It’s of Air untuk mengukus.
12. It’s Secukupnya of bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa.

#03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan instructions

1. Parut jipang, peras, dan sisihkan. Jipang di sini supaya nanti hasilnya lembut, dan bisa jadi banyak juga. ??.
2. Parut wortel..
3. Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan ayam cincang, wortel, dan jipang..
4. Masukkan telur, saus tiram, minyak wijen. Aduk semua bahan. Nah, di sini, tambahkan terigu sampai adonan tidak terlalu lembek. Supaya nanti tidak meleber saat pengukusan. Jadi terigu secukupnya saja..
5. Dalam kukusan, olesi dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Panaskan kukusan..
6. Bungkus adonan dalam kulit pangsit. Kulit pangsit yang saya pakai, buatan saya sendiri. Karena lebih tipis dari yang ditemukan di pasaran..
7. Beri topping wortel parut supaya cantik. Ulangi sampai adonan habis..
8. Masukkan ke dalam kukusan, masak hingga ± 30 menit. Beri jeda pada setiap shumai, jangan terlalu dempet, supaya tidak menempel satu sama lain.
9. Angkat satu-persatu. Sajikan dengan saus atau chilli oil..

Baca Juga  How to Prepare Delicious Ayam rica kemangi

Baca Juga:

Recipe: Tasty Bakso Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi Recipe: Delicious Dimsum Ayam-Udang Recipe: Yummy Mie Ayam Rumahan Recipe: Delicious Bakso Sapi Easiest Way to Prepare Yummy Mi ayam rumahan Recipe: Appetizing Beef Bulgogi Praktis dan Yummy How to Prepare Perfect Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) Recipe: Delicious Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran Easiest Way to Prepare Perfect Cenil rumahan simple