How to Cook Delicious Sayur Daun Ubi Tumbuk

Sayur Daun Ubi Tumbuk. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Assalamualaikum semuanya. hari ini aku mo bagiin resep masakan khas dari Tapanuli Selatan yakni Sayur Daun Ubi Tumbuk. dan untuk resepnya bisa nonton.

Sayur daun ubi tumbuk ini memiliki rasa yang khas. Daun ubi tumbuk makanan khas mandailing resep. Faktanya banyak sekali jenis sayuran yang dapat ditemukan dan dibeli dengan mudah dan murah namun dapat dimasak menjadi sajian khas dengan cita rasa enak tiada tara. You can have Sayur Daun Ubi Tumbuk using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Daun Ubi Tumbuk

1. It’s 2 ikat of daun ubi/singkong.
2. Prepare 5 butir of bawang merah (iris halus).
3. It’s 3 butir of bawang putih (iris halus).
4. It’s Secukupnya of sereh (digeprek).
5. It’s Secukupnya of lengkuas (digeprek).
6. You need 1 ruas of jahe (seukuran jempol dihaluskan).
7. It’s 1 ruas of kunyit (seukuran jempol dihaluskan).
8. Prepare 6 buah of cabe rawit (boleh dihaluskan atau diiris halus).
9. Prepare Sedikit of rimbang.
10. It’s Sedikit of kecombrang.
11. You need Secukupnya of garam.
12. Prepare Secukupnya of gula.
13. It’s of Kaldu bubuk.
14. Prepare of Santan.
15. You need Secukupnya of ikan teri medan.

Suami saya org medan, jd suka dimasakin mertua sayur ini. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran khas Sumatera Utara, khususnya dari Tapanuli. Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Sayur Daun Ubi Tumbuk instructions

1. Cuci bersih daun ubi. Kemudian tumbuk (atau bisa pakai blender).
2. Masak air secukupnya masukkan bumbu halus (cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, dan sereh). Setelah mendidih masukkan daun ubi yang ditumbuk dan ikan teri medan yang telah dicuci bersih..
3. Masukkan santan yang cair. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cek rasa..
4. Masukkan santan yang kental. Aduk agar santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa. Sayur daun ubi tumbuk siap disajikan..

In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit.

Baca Juga:

Recipe: Delicious Daun Ubi Tumbuk Easiest Way to Cook Tasty 9. Daun ubi tumbuk How to Prepare Appetizing 06 daun ubi tumbuk ? Easiest Way to Make Delicious Daun ubi tumbuk How to Prepare Yummy Daun ubi tumbuk Recipe: Delicious Sayur Daun Ubi Tumbuk How to Cook Perfect Sayur daun ubi tumbuk khas medan Recipe: Perfect #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong) How to Make Yummy Sayur Daun ubi Tumbuk Easiest Way to Make Yummy Sayur daun ubi tumbuk