Recipe: Delicious Oseng glandir/tumis daun ubi jalar

Oseng glandir/tumis daun ubi jalar. Bahan Dan bumbu:: -Daun Ubi Jalar -udang kering -jahe -bawang putih -gula -garam -kaldu bubuk(boleh skip). Rahasia Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Super Enak Yuk masak lagi bareng bunda qila.

Daun ubi jalar adalah daun yang ditemukan pada tanaman umbi yang buahnya berwarna ungu atau sering disebut sebagai Ketela. Selain Kandungan karbohidrat dan protein daun ubi jalar cukup tinggi sedangkan kandungan lemaknya cukup rendah. Daun ubi jalar mengandung sedikit lemak tak jenuh. You can have Oseng glandir/tumis daun ubi jalar using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng glandir/tumis daun ubi jalar

1. It’s 1 ikat of glandir/ daun ubi.
2. Prepare of Tomat.
3. It’s 1 ruas of lengkuas.
4. You need 1 of daun salam.
5. It’s of Saus tiram.
6. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
7. Prepare of Bumbu iris:.
8. You need 3 siung of bawang putih.
9. You need 3 siung of bawang merah.
10. It’s of Cabe.
11. You need of Garam.
12. It’s of Gula Jawa (bisa ganti gula pasir).

Lihat juga resep Sayur Asam Daun Ubi Jalar enak lainnya. Lihat daun glandir di kebun segar-segar, bingung kan mau dibuat apaan.dan akhirnya tercetuskan ide buat cemilan beginian deh bun ?. Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau mencegah berbagai penyakit, baik penyakit ringan maupun penyakit berat. Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa yang terkandung didalamnya.

Oseng glandir/tumis daun ubi jalar step by step

1. Rebus daun ubi terlebih dahulu.
2. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, sedikit tomat sampai bau harum. Tambahkan air sedikit..
3. Masukkan daun ubi yg sudah direbus. Masukkan garam, gula Jawa, saus tiram lalu tutup wajan. Setelah gula Jawa mencair, koreksi rasa..
4. Masukkan sisa tomat dan sajikan..

Tips agar warna daun ubi rambat/bijur tetap hijau setelah ditumis~setelah dicuci dan ditiris sebentar daun ubi. Daun ubi jalar sebenarnya cukup sering digunakan untuk memasak, terutama di daerah Jawa Tengah. Biasanya, diolah dengan cara direbus, kemudian disajikan sebagai lalapan atau sayur untuk pecel. Hanya saja, bagian umbi atau ubi jalar itu sendiri memang lebih terkenal dibandingkan daunnya. Masukkan irisan daun mengkudu, aduk rata.

Baca Juga:

Recipe: Appetizing 39. Peyek Daun Glandir (daun ubi jalar) Recipe: Delicious Tumis daun ubi jalar Recipe: Perfect Glandir sambel asem endolita (daun ubi) Easiest Way to Prepare Delicious Tumis daun ubi jalar Recipe: Delicious 97. DAUN UBI JALAR TUMIS PETIS Recipe: Delicious Tumis bunga pepaya daun ubi jalar How to Cook Delicious Tumis Daun Ubi Jalar How to Make Appetizing Tumis Daun Ubi Jalar Recipe: Perfect Tumis daun ubi jalar Recipe: Appetizing Tumis Daun Ubi Jalar