Recipe: Perfect Tumis daun ubi jalar

Tumis daun ubi jalar. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara memasak tumis daun ubi jalar. yuk silahkan dicoba resepnya. Yuk masak lagi bareng bunda qila. Kali ini bunda mau masak tumis daun ubi jalar atau juga dikenal dengan Mantang.klo di daerah kalian namanya apa ya.

Tumis daun ubi jalar Khasiat Ubi Jalar – Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. You can cook Tumis daun ubi jalar using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis daun ubi jalar

  1. It’s of Bahan :.
  2. It’s 200 gr of daun ubi jalar.
  3. Prepare 3 buah of cabai,iris.
  4. You need 3 siung of baput,cincang.
  5. You need 1 sdm of kecap.
  6. It’s 2 sdm of minyak sayur.
  7. It’s 50 cc of air putih.
  8. It’s 2 siung of bamer, cincang.
  9. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
  10. Prepare 1 sdt of trasi.

Pemakaian daun ubi jalar memang tidak selazim daun singkong. Namun, daun ubi jalar ini sesungguhnya sudah cukup sering digunakan dalam Selain direbus, daun ubi jalar juga cukup lazim diolah dengan ditumis. Bumbu tumisannya sama dengan tumis kangkung, yaitu bawang merah. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan.

Tumis daun ubi jalar step by step

  1. Panaskan minyak lalu tumis baput, bamer, irisan cabai, dan trasi tumis sampai harum.
  2. Masukkan daun ubi jalar tambahkan gula, garam, air sedikit dan kecap aduk rata cek rasa.
  3. Masak hingga bumbu meresap sempurna setelah matang angkat dan sajikkan.
Baca Juga  Recipe: Perfect Tahu kentang kecap

Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Jika kamu menemui tanaman sakit atau tekena hama, biasanya tanaman akan terlihat layu dan tidak sehat ditandai dengan daun kuning dan banyak.