Recipe: Appetizing Kripik daun ubi

Kripik daun ubi. Daun ubi jalar atau ubi rambat memiliki banyak khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan. Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Proses produksi kripik daun beluntas ini dimulai dengan daun beluntas, tepung yang sudah di campur dengan rempah-rempah. gram/bungkus dan produk kripik daun beluntas siap di pasarkan..daun singkong, daun ubi dan daun sintrong/suring канала Masakan Inspiratif. menguntungkan stik cassava KRIPIK DAUN SINGKONG

Kripik daun ubi Ubi atau yang dimaksud dalam hal ini adalah ubi jalar atau ketela rambat, merupakan tanaman Ubi yang dikenal dengan nama latin Ipomoea batatas L. Ini juga bisa dijadikan sebagai makanan. Terbuat dari daun bayam super dan diramu dengan resep bumbu teradisional , rasanya nikmat Kripik Ubi Rambat Biru Kripik istimewa (sicantik ) yang menggoda. You can have Kripik daun ubi using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kripik daun ubi

  1. It’s 1 ikat of daun ubi.
  2. It’s 200 gr of tepung beras(sediakan 250 gr, yg 50gr bwt tbh kl kenceran.
  3. Prepare 1-1,5 btr of kuning telur.
  4. You need of Bumbu halus (sdh ada stok) :.
  5. You need Secukupnya of ketumbar(sy bnykan).
  6. It’s 2-3 siung of bawang putih.
  7. You need Secuil of kencur (jk suka).
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. It’s of Bumbu pelengkap :.
  10. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
  11. It’s Secukupnya of air.

Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya. Membuat kripik singkong renyah gurih terbilang lebih mudah. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.

Baca Juga  Easiest Way to Prepare Appetizing Beef Sweet & Sour (Daging Sapi Asam Manis)

Kripik daun ubi instructions

  1. Siangi daun ubi, ambil daunnya sj. Cuci, tiriskan..
  2. Taruh d wadah bersih tepung beras, bumbu halus & kaldu bubuk, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tambahkan kuning telur, aduk rata. Cek rasa. Jk dirasa sdh pas kekentalannya (kekentalan sdng tdk cair & tdk kental, spt afonan peyek). Jk keenceran bs dtambah tepung sdkt lg, begitu sebaliknya..
  3. Panaskan minyak, ambil pake tangan sj selembar demi selembar daun ubi celupkan pd larutan tepung, goreng sampai matang. Jangan lupa di balik. Angkat. Tiriskan, buarjan samoai dingin baru dioindah k toples..

In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Ubi jalar adalah salah satu tanaman yang memiliki kandungan karbohidrat. Rasanya agak sulit untuk bisa menghasilkan produk sayur olahan berupa kripik dengan menggunakan alat penggoreng biasa. Bahan Kupas kulit ubi ungu lalu dicuci dengan air sampai bersih. Iris tipis-tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam atau menggunakan alat pemotong.