Recipe: Yummy Sayur daun ubi / singkong

Sayur daun ubi / singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep silahkan di screenshoot dalam video..

Makanan Sayur Daun Ubi Singkong ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. You can cook Sayur daun ubi / singkong using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur daun ubi / singkong

1. Prepare 1 ikat of daun singkong.
2. You need 1 of Kecombrang.
3. You need 2 sdm of Tekoka.
4. Prepare 1 1/2 sdm of Teri medan.
5. You need 4 of Bawang merah.
6. You need 3 of Bawang putih.
7. You need secukupnya of Jahe.
8. You need 7 of Cabe rawit ijo.
9. It’s 1 liter of santan cair.
10. Prepare 1 kotak of santan kara kecil.
11. You need of Bumbu geprek.
12. You need of Sereh.
13. Prepare of Lengkuas.
14. It’s of Daun salam.

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.

Sayur daun ubi / singkong step by step

1. Tumbuk semua bahan kecuali bumbu geprek.
2. Masukkan bumbu tumbuk dan bumbu geprek ke santan cair yang mendidih, masak hingga daun ubi masak, lalu masukkan santan kental, garam dan gula.
3. Aduk sayur agar santan tidak pecah, biarkan mendidih sampai sayur ubi masak, sajikan.

Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama Singkong dikenal juga dengan nama ketela pohon atau ubi kayu. Anda bisa mengonsumsi daun singkong dalam bentuk sayur daun singkong atau lalapan seperti yang ada di rumah makan padang. Budidaya – Singkong, KETELA POHON atau UBI KAYU merupakan salah satu tanaman pangan sumber karbohidrat selain padi dan jagung.

Baca Juga:

Recipe: Perfect #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong) Recipe: Tasty Sayur daun singkong/daun ubi Recipe: Perfect Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Recipe: Yummy Daun ubi tumbuk (daun singkong santan) Easiest Way to Cook Appetizing Sayur daun ubi (daun singkong) Recipe: Delicious Sayur gudhe daun ubi singkong Easiest Way to Make Yummy Sayur daun ubi tumbuk Recipe: Yummy Daun Ubi/Singkong Rebus Serai How to Prepare Yummy Daun ubi/Singkong tumbuk khas Medan Recipe: Delicious Sayur Daun Ubi Tumbuk