Gulai Daun Ubi Ikan Sale. gulai ikan lele sale + daun ubi ikan sale (baca: sa-le) atau ikan asap.ketika paksu kangen suasana/masakan opungnya, disitu saya kudu belajar masakah khas sana. Dan ternyata ibu kandung saya yang tidak pernah makan ini, malah doyan ?? ️ #cookpadcommunity_medan #medan #mandailing Welcome back to Mirima Shekirinka Channel Masakan kali ini bisa menambah daftar menu favorit kalian di rumah. Kegiatan masak mama hari ini memasak gulai daun ubi dan sambal ikan guys.
Haluskan bahan bumbu halus, sy pake blender. Beri satu cangkir air, lalu santan. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Ikan Sale enak lainnya. You can have Gulai Daun Ubi Ikan Sale using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Daun Ubi Ikan Sale
- Prepare 2 ikat of Daun ubi kayu/singkong.
- It’s 2 ekor of Ikan sale (limbat atau lele).
- Prepare 200 ml of Santan instan.
- You need 600 ml of Air.
- You need 1 sdm of Minyak sayur.
- Prepare 1 lbr of Daun salam.
- It’s 1 sdt of Kaldu ayam bubuk.
- You need 1 1/2 sdt of Garam.
- You need 1 sdm of Gula pasir.
- You need 10 buah of Cabe rawit.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 5 butir of Bawang merah.
- It’s 3 siung of Bawang putih.
- It’s 5 buah of Cabe merah keriting.
- Prepare 2 butir of Kemiri.
- You need 3 cm of Kunyit.
- Prepare 1 cm of Jahe.
- Prepare of Bumbu geprek :.
- It’s 1 buah of Sereh.
- You need 1 cm of Lengkuas.
- Prepare of Bahan air merebus :.
- It’s 1 sdt of Garam.
- You need Secukupnya of Air untuk merebus daun ubi.
Resep ikan sale gulai khas tapsel Lisda NST. Ada anekdot tentang masakan ini yang sering saya dengar sewaktu kecil tapi mungkin sudah tidak berlaku lagi di masa sekarang ? #GA_TheNextLevel Masukkan lengkuas, serai dan daun salam, masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya.
Gulai Daun Ubi Ikan Sale step by step
- Petik dan cuci bersih daun ubi. Rebus dalam air dan garam yang sudah mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan, peras airnya lalu iris kasar..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam hingga wangi. Masukkan air, santan instan, daun ubi, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih..
- Masukkan ikan sale dan cabe rawit, masak hingga ikan lunak..
Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas. Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.