Resep Empek-empek Salmon Kapal Selam Anti Gagal

date: 2020-06-07T02:03:45.443Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/adf6f3c8132a5522/751x532cq70/empek-empek-salmon-kapal-selam-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/adf6f3c8132a5522/751x532cq70/empek-empek-salmon-kapal-selam-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/adf6f3c8132a5522/751x532cq70/empek-empek-salmon-kapal-selam-foto-resep-utama.jpg author: Dylan Lopez ratingvalue: 3.9 reviewcount: 9 recipeingredient: – “600 gr daging ikan salmon” – “650 gr tepung tapioka” – “2 sdm kaldu jamur” – “3 sdt garam” – “1 sdt gula” – “1 sdm bubuk bawang putih” – “300 cc air dingin” – “6 bh telur” – “1 bks mie keriting” – “1 bh timun potong kotak kecil” – ” Cuko” – “100 gr gula jawa” – “2 siung bawang putih geprek” – “10 buah cabe rawit besar iris melintang” – “4 sdm cuka masak” – “2 buah asam jawa larutkan Ambil airnya saja” – ” Garam secukunya” – “1.5 lt air” recipeinstructions: – “Giling daging salmon dengan kaldu jamur, bubuk bawang putih, garam dan gula. Sisihkan.” – “Tuangkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan ikan salmon, uleni hingga merata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Ulangi terus hingga tercampur rata dan tidak lengket (bisa dipulung)” – “Panaskan air untuk merebus empek-empek. Tunggu hingga mendidih. Siapkan telur (saya hanya pakai kuningnya saja) pisahkan kuning telur diwadah mangkuk kecil, bulatkan adonan empek-empek kurang lebih 110 gr lalu buat ceruk tengahnya. Jaga agar bentuk adonan menyerupai cawan, lalu masukan kuning telur. Rekatkan ujung-ujung adonan sehingga berbentuk setengah lingkaran. Lalu rebus langsung di air yg sudah mendidih hingga mengambang.” – “Cuko: rebus air hingga mendidih, masukan gula jawa, air asam, cuka, bawang putih, irisan cabe dan garam. Aduk hingga mendidih dan mengental. Untuk cuka, bisa disesuaikan. Kebetulan cuka yg saya miliki kurang asam sehingga saya gunakan 4 sdm.” – “Setelah mendidih, matikan api. Saring cairan cuko. Sisihkan. Seduh mie keriting, saring dan sisihkan.” – “Setelah empek-empek matang, siapkan wajan dengan minyak goreng.. potong-potong empek-empek lalu goreng hingga matang. (Empek-empek juga bisa digoreng dalam keadaan utuh)” – “Siapkan mie di mangkuk, tambahkan empek-empek yg sudah digoreng. Tuangkan kuah cuko lalu taburi dengan potongan timun. Empek-empek siap disantap?” – “PS: dengan resep ini saya membuat 6 buah empek-empek kapal selam, sisa adonan saya bikin empak-empek lenjer ?” categories: – Resep tags: – empekempek – salmon – kapal katakunci: empekempek salmon kapal nutrition: 168 calories recipecuisine: Indonesian preptime: “PT36M” cooktime: “PT49M” recipeyield: “1” recipecategory: Lunch —  Lagi mencari inspirasi resep empek-empek salmon kapal selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek salmon kapal selam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek salmon kapal selam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empek-empek salmon kapal selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll need to follow two main processes, namely: making the basic pempek dough, and making the cuko of the pempek (the pempek sauce). Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek-empek salmon kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empek-empek Salmon Kapal Selam menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. ##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empek-empek Salmon Kapal Selam: 1. Ambil 600 gr daging ikan salmon 1. Siapkan 650 gr tepung tapioka 1. Gunakan 2 sdm kaldu jamur 1. Gunakan 3 sdt garam 1. Ambil 1 sdt gula 1. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih 1. Ambil 300 cc air dingin 1. Gunakan 6 bh telur 1. Ambil 1 bks mie keriting 1. Siapkan 1 bh timun, potong kotak kecil 1. Sediakan Cuko 1. Siapkan 100 gr gula jawa 1. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek 1. Sediakan 10 buah cabe rawit besar, iris melintang 1. Ambil 4 sdm cuka masak 1. Sediakan 2 buah asam jawa, larutkan. Ambil airnya saja 1. Ambil Garam secukunya 1. Ambil 1.5 lt air Dalam pikiranku, kalau istriku suka ya syukur, gak. Resep Empek Empek Kapal Selam Empuk Dan Enak – Nah satu lagi nih makanan pempek yang semua pada tau namanya adalah pempek kapal selam. Makanan ini hampir ada di penjuru kota-kota di Indonesia. Ada banyak yang menyukai makanan pempek kapal selam ini, terlebih lagi adalah anak-anak, kebanyakan mereka menyukai karena rasa dan aromanya yang enak. ##### Langkah-langkah membuat Empek-empek Salmon Kapal Selam: 1. Giling daging salmon dengan kaldu jamur, bubuk bawang putih, garam dan gula. Sisihkan. 1. Tuangkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan ikan salmon, uleni hingga merata sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Ulangi terus hingga tercampur rata dan tidak lengket (bisa dipulung) 1. Panaskan air untuk merebus empek-empek. Tunggu hingga mendidih. Siapkan telur (saya hanya pakai kuningnya saja) pisahkan kuning telur diwadah mangkuk kecil, bulatkan adonan empek-empek kurang lebih 110 gr lalu buat ceruk tengahnya. Jaga agar bentuk adonan menyerupai cawan, lalu masukan kuning telur. Rekatkan ujung-ujung adonan sehingga berbentuk setengah lingkaran. Lalu rebus langsung di air yg sudah mendidih hingga mengambang. 1. Cuko: rebus air hingga mendidih, masukan gula jawa, air asam, cuka, bawang putih, irisan cabe dan garam. Aduk hingga mendidih dan mengental. Untuk cuka, bisa disesuaikan. Kebetulan cuka yg saya miliki kurang asam sehingga saya gunakan 4 sdm. 1. Setelah mendidih, matikan api. Saring cairan cuko. Sisihkan. Seduh mie keriting, saring dan sisihkan. 1. Setelah empek-empek matang, siapkan wajan dengan minyak goreng.. potong-potong empek-empek lalu goreng hingga matang. (Empek-empek juga bisa digoreng dalam keadaan utuh) 1. Siapkan mie di mangkuk, tambahkan empek-empek yg sudah digoreng. Tuangkan kuah cuko lalu taburi dengan potongan timun. Empek-empek siap disantap? 1. PS: dengan resep ini saya membuat 6 buah empek-empek kapal selam, sisa adonan saya bikin empak-empek lenjer ? Pempek kapal selam adalah makanan khas palembang, rasanya enak dan gurih. sekali mencoba pasti ketagihan! namun terkadang proses membuatnya cukup merepotkan,. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah adonan. Agar cekungan yang dibuat tidak terlalu lebar, gunakan. Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empek-empek Salmon Kapal Selam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!