Bagaimana Menyiapkan Ikan lele pecel yang Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Ikan lele pecel yang Enak Banget

Ikan lele pecel. The pecel/pecak version present the fish in separate plate while the stone mortar is solely for sambal (Lele is the Indonesian word for catfish.) In Malaysia catfish, called ikan keli , is fried with spices or grilled and eaten with tamarind and Thai chillies gravy and also is often eaten with steamed rice. Jangan khawatir, pedagang pecel lele ini punya trik khusus untuk membersihkan lendir pada lele tanpa repot. Pedagang pecel lele selalu menaburkan bahan dapur ini supaya lendir pada lele bersih tuntas.

Ikan lele pecel SuaraBali.id – Ikan lele memang paling nikmat jika diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari mangut, sampai dengan pecel lele. Namun apa jadinya, jika ada seorang pria yang mendadak tak tega saat hendak menyembelih lele?

Sedang mencari ide resep ikan lele pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele pecel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The pecel/pecak version present the fish in separate plate while the stone mortar is solely for sambal (Lele is the Indonesian word for catfish.) In Malaysia catfish, called ikan keli , is fried with spices or grilled and eaten with tamarind and Thai chillies gravy and also is often eaten with steamed rice. Jangan khawatir, pedagang pecel lele ini punya trik khusus untuk membersihkan lendir pada lele tanpa repot. Pedagang pecel lele selalu menaburkan bahan dapur ini supaya lendir pada lele bersih tuntas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele pecel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Baca Juga  Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Tomat ala Pecel Lele yang Enak

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan lele pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan lele pecel menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan lele pecel:

  1. Sediakan Ikan lele.
  2. Siapkan 5 siung Bawang merah(potong-potong).
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Ambil 5 buah cabe merah.
  5. Siapkan Sedikit kencur.
  6. Sediakan Santan secukupnya (tergantung mau banyak atau sedikit).
  7. Gunakan Secukupnya penyedap rasa,garam,dan gula.

Lele merupakan salah satu jenis ikan yang musiman, sehingga terkadang lele tidak dapat disajikan sebagai menu utama pada pecel yang Anda jual Banyaknya usaha pecel lele dengan menu serupa sangat banyak di kalangan masyarakat, sehingga Anda perlu mencari inovasi untuk membuat pecel lele dengan karakteristik yang baru Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi: Goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan dipanaskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan lele pecel:

  1. Goreng ikan lele.
  2. Haluskan bawang putih, cabe, dan kencur.
  3. Potong potong bawang merah.
  4. Siapkan santan, masukkan bumbu halus Dan bawang merah yang sudah dipotong-potong, kemudian didihkan sampai santan agak kental, beri sedikit garam penyedap rasa,dan gula.
  5. Taruh ikan lele yang sudah di goreng di piring atau dicobek..
  6. Kemudian tuang santan diatas ikan lele.
Baca Juga  Easiest Way to Cook Delicious Ayam Woku Kemangi

Silahkan goreng ikan hingga ikan matang dan berwarna keemasan. Nah, jika ikan sudah matang angkat ikan dan sajikan ikan dalma piring. Lalu diamkan sementara sebelum kita buat bumbu sambal terasi. Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng lainnya. Bisa juga dengan ayam atau bebek goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan lele pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!