Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele. Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Lihat juga resep Lele terbang renyah enak lainnya.

Namun, lendir pada lele susah sekali dibersihkan, bahkan tidak hilang dengan dibasuh air. Jangan khawatir, pedagang pecel lele ini punya trik khusus untuk membersihkan lendir pada lele tanpa repot. Ikan Lele Goreng: Bersihkan ikan lele, kerik-kerik lalu sayat-sayat bagian badanya, kemudian siram dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar supaya meresap.

Sedang mencari ide resep lele goreng garing ala warung pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing ala warung pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing ala warung pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng garing ala warung pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Lihat juga resep Lele terbang renyah enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng garing ala warung pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:

Siapkan 4 ekor lele.
Ambil 2 sdm tepung ayam goreng/terigu biasa.
Ambil Bumbu marinasi.
Ambil 1/2 sdt bumbu kunyit desaku.
Siapkan 2 sdt bumbu ketumbar desaku.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil 5 sdm air matang.

Kemudian lumuri dengan bumbu (bawang putih, jahe, kunyit, garam yang sudah diuleg sampai halus ) sampai meresap di ikan lele. Goreng lele dengan minyak yang banyak sampai matang dan garing. KOMPAS.com – Pecel lele dan mangut lele, dua olahan lele yang biasa disantap orang Indonesia. Campurkan daging lele, ayam cincang, bawang, lada, kaldu kering, gula pasir, garam, dan minyak goreng.

Cara menyiapkan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele:

Bersihkan lele, buang insang dan kotoran perutnya. Lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci lagi..
Seset-seset badan lele, ini trik supaya saat digoreng lele tdk merungkel jd lele nya akan lurus..
Campur semua bumbu marinasi, aduk-aduk..
Siapkan minyak goreng agak banyak utk menggoreng lele. Tunggu sampai benar2 panas..
Lalu masukkan semua lele dan segera tabur dengan tepung ayam/terigu tadi, ini trik supaya saat menggoreng minyak tidak bledos2 dan membuat garing jg..
Setelah 1 sisi hampir matang, siram ikan dengan bumbu marinasi. Sisakan bumbu sebagian utk 1 sisi nya lg..
Lalu apabila sdh matang/garing segera balik dan lakukan hal yg sama di sisi 1 nya lagi sampai seluruh ikan garing..
Taburkan tepung lagi bila perlu. Selamat mencoba buibu. Dijamin ga mau lg beli pecel lele, mau nya masak sendiri aja. Hehe.
Ada yg mau resep sambal nya? Komen dong.. haturnuhun ???.

Jakarta – Pecel lele populer sebagai makanan malam yang murah dan sedap. kalau mau bikin sendiri juga tak sulit caranya. Belum lama media sosial digegerkan pedagang. Saya punya resep goreng lele garing endulita ala warung pecel lele, dgn proses. Bukan hanya kawah di bagian puncak yang terlihat, namun yang ikut menarik perhatian warganet adalah adanya warung makan Pecel Lele yang muncul di sekitar kawah. Dalam tangkapan layar tersebut, terlihat adanya titik berwarna merah yang berada tepat di tengah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!