Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin. Video saya kali ini adalah Resep Memasak Gulai daun singkong dan ikan asin tenggiri khas Padang yang pedas dan enak sekali rasanya untuk sayur makan. Masakan Rumahan – Gulai daun ubi dan goreng ikan asin Bahan bahan : Daun ubi (Singkong) Ikan asin Santan. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin BAPER!
Untuk mendapatkan resep-resep lainnya bisa langsung follow IG saya @chyntia_rs , terima kasih. Happy watching Gulai Patai Pucuk Ubi (Daun. Masak hingga mendidih Beri garam & penyedap , aduk aduk. Masukkan ikan asin, ikan teri & pete Masukan daun singkong Koreksi. You can have Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin
- Prepare 1 ikat of daun ubi (pulos).
- It’s 2 ons of kelapa untuk santan.
- Prepare 1 ekor of tenggiri asin (rendam air panas).
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 3 buah of cabe merah.
- It’s 5 buah of cabe rawit.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 batang of serai (geprek).
- It’s 3 sdm of minyak makan.
- It’s Secukupnya of garam.
- You need Sejumput of gula.
- You need of (Kalau mau pakai penyedap juga boleh,kalau saya pakai gula saja).
Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. COM – Bagi para pecinta masakan Padang khas Minangkabau, gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong sudah tak asing lagi. gulai pucuk ubi telur. sambalado tanak. gulai daun singkong sederhana. Nasi putih panas + gulai pucuk ubi udang rebon + ikan asin goreng kering + sambal terasi ada didalam piring kita. Yakinnnnlahhh mertua lewat pun dah tak nampak.
Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin step by step
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan garam,gula dan serai masukkan santan. Tunggu santan panas lalu masukkan daun ubi. 5 menit kemudian masukkan tenggiri asin. Aduk aduk hingga mendidih. Koreksi rasa y moms.
- Gulai daun ubi Tenggiri Asin siap dinikmati.
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Harga tenggiri tentu nya bermacam-macam, mulai dari harga ikan asin nya sebesar Rp. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Hidangkan Gulai daun singkong dng nasi hangat bersama lauk lain seperti: Sambal Lado Mudo, Rendang Sapi Padang, Telur Balado, Telur Sambo Padang, Ayam Bakar Padang, Dendeng Batokok.