Pecel santan terong tempe. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Aloha.ketemu lagi dengan goda tim challenge bulan ini yg bertema masakan bersantan. Kalo ini aq berpasangan dengan mbak risa mama fathan.

Kalau mendengar istilah pecel pasti yang terlintas adalah bumbu dari kacang. Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur. Lihat juga resep Pecel santan terong dan tempe bakar enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep pecel santan terong tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel santan terong tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Aloha.ketemu lagi dengan goda tim challenge bulan ini yg bertema masakan bersantan. Kalo ini aq berpasangan dengan mbak risa mama fathan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel santan terong tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel santan terong tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel santan terong tempe:

Sediakan 2 buah terong ungu.
Ambil 1 papan tempe.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 500 ml santan.
Sediakan 1 sdt garam halus.
Gunakan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Sediakan Bumbu halus :.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Ambil 7 buah cabai merah keriting.
Ambil 2 butir kemiri dibakar.
Siapkan 1 ruas kencur.
Sediakan 1 ruas kunyit.

MasyaAllah nikmatnya. ?? #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel santan terong tempe:

Goreng terong ungu dan tempe setengah kering. Sisihkan..
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, masak hingga matang..
Masukkan terong, tempe, santan, garam halus, kaldu bubuk ayam, dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan kemangi. Masak sebentar. Angkat..
Siap disajikan..

Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel santan terong tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!