Recipe: Yummy Lodeh tewel / nangka muda

Lodeh tewel / nangka muda. jangan tewel lotho simple dan enak. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.

Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an You can have Lodeh tewel / nangka muda using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lodeh tewel / nangka muda

1. Prepare of Bahan :.
2. Prepare 1 potong of nangka muda, potong2/cacah, cuci dan rebus sbentar.
3. It’s 150 gr of daging tetelan (krg lebih y,saya pake seadanya dikulkas).
4. It’s 1 of santan kara bungkus kecil.
5. You need 4-5 gelas of air.
6. It’s of Garam, gula merah, & penyedap (optional).
7. You need of Bumbu halus :.
8. Prepare 4 siung of bawang putih.
9. Prepare 8 siung of bawang merah.
10. You need 5 of cabe merah besar.
11. You need 2 butir of kemiri (sangrai dl).
12. It’s 1 sdk teh of ketumbar bubuk.
13. You need of Empon empon :.
14. You need of Daun salam & laos.

Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Lodeh Kikil Nangka Muda Dan Kue Pepare. Olahan Nangka Muda Sederhana Tapi Bikin Kamu Ketagihan. Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot.

Lodeh tewel / nangka muda step by step

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan empon2 (daun salam&laos) dan daging tetelan..Tumis2 lg sebentar..kemudian tambahkan air, dan tunggu smpai daging masak…
2. Setelah daging masak, masukkan potongan nangka muda/tewel, tunggu hingga tewel empuk/mendidih, lalu masukkan santan kara…
3. Tambahkan gula merah, garam & penyedap jika suka, test rasa, jika sudah matap.. Matikan komporr dan sajikaannn… ??.

Tewel atau ketewel bukan nangka muda. Buah yang mirip sukun ini punya tekstur empuk dan biji yang gurih. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk.

Baca Juga:

How to Cook Tasty Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang How to Cook Yummy Lodeh Tahu Tempe How to Make Perfect Lodeh pucuk daun ubi (singkong) Recipe: Appetizing Cenil Nangka Recipe: Tasty Jus Jambika (Jambu Biji Nangka) Easiest Way to Cook Appetizing Gulai Manih Daun Ubi Muda Recipe: Perfect Bismillah,sayur bening daun ubi dan pepaya muda Recipe: Yummy Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi Recipe: Tasty Bakso Sapi