#85 Telur mix Kentang Tahu Bumbu Petis.
You can cook #85 Telur mix Kentang Tahu Bumbu Petis using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of #85 Telur mix Kentang Tahu Bumbu Petis
- You need of Bahan Utama :.
- It’s 1 bh of telur Ayam (ceplok, bumbui garam, goreng).
- It’s 10 bh of kentang bulat ukuran kecil (potong, goreng).
- You need 2 bh of tahu kuning (potong dadu besar, goreng).
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- It’s of Bumbu Cemplung :.
- Prepare 1 sdm munjung of Petis.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- It’s 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- You need 3 bh of cabai rawit utuh.
#85 Telur mix Kentang Tahu Bumbu Petis step by step
- Siapkan wajan, beri minyak lalu panaskan menggunakan api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Setelah itu, beri 200ml air, aduk hingga rata. Lalu masukkan Petis, aduk lagi hingga rata..
- Setelah rata, masukkan cabai rawit utuh, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk lagi. Biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan telur ceplok, tahu, dan kentang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga air sedikit sat. Matikan api..
- Telur, kentang, dan tahu bumbu Petis siap disajikan. ??.