Gulai Daun Ubi. #Resep RESEP GULAI DAUN SINGKONG (Gulai Pucuak Ubi) Gulai Khas Padang, Sumatera Barat, Minang Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana. Daun singkong dimasak gulai enak banget ,makan dengan ikan sambal ataupun telur sambal bisa jadi menu harian kita.
Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Kepiting enak lainnya. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. You can have Gulai Daun Ubi using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gulai Daun Ubi
- You need of Daun ubi, dipetik, cuci bersih, rebus dg garam smp empuk.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- You need 2 batang of serai, geprek.
- Prepare 2 sdm of gula.
- It’s 1 sdm of garam.
- Prepare 1 pcs of Kaldu jamur.
- You need 500 ml of santan (kara segitiga + air).
- You need 1 sdm of udang rebon, dicuci, tiriskan dg saringan.
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare 5 of bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- It’s 3 cm of kunyit.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- It’s 3 butir of kemiri (goreng).
- You need 2 of cabe merah kriting/besar.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Rebus daun singkong hingga empuk lalu peras. Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper.
Gulai Daun Ubi instructions
- Siapkan bumbu yg diuleg. Uleg smp halus..
- Siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td smp harum. Lalu masukkan sereh dan daun salam. Lalu santan masukkan jg. Tunggu smp mendidih..
- Aduk rata setelah mendidih, masukkan daun ubi dan rebon. Lalu masukkan kaldu jamur, garam dan gula nya. Aduk rata kembali. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih. Angkat dr kompor. Siap dihidangkan bersama nasi dan lauknya…
Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini. Memasak Gulai Ayam Cabe Rawit di Pinggir Sungai! Resep Sayur Daun Singkong Memasak Jamur Saus Tiram Dari Pelepah Sawit ! GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). . Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.