How to Prepare Tasty Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk. Gulai jengkol daun singkong ikan asap / gulai jariang pucuak ubi ikan salai urang padang asli. Resep gulai daun singkong tumbuk dengan bahan seadanya. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus dng alu. Didihkan air, mskkan daun singkong, rimbang, bumbu hls, salam. You can cook Gulai Daun Ubi Tumbuk using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Daun Ubi Tumbuk

1. Prepare 1 ikat of daun ubi yang muda.
2. Prepare 4 bh of cabe merah.
3. You need 7 bh of cabe rawit.
4. Prepare 6 bh of bawang merah.
5. You need 3 bh of bawang putih.
6. You need 2 bh of kemiri.
7. Prepare 1 ruas of jahe.
8. Prepare 1 ruas of kunyit.
9. It’s 1 ruas of lengkuas geprek.
10. It’s 1 btg of serai geprek.
11. It’s 2 of daun salam.
12. It’s 2 of daun jeruk.
13. You need 300 ml of santan kental.
14. Prepare 400 ml of air.
15. It’s secukupnya of Garam.
16. Prepare secukupnya of Penyedal rasa.

Maen kekebun kebetulan daun ubinya banyak banget. Gulai Daun Ubi Tumbuk. #MulaiMisiHero_Jakarta Meski saya bukan orang Melayu, tapi saya itu suka mencoba masakan daerah lain. Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk.

Gulai Daun Ubi Tumbuk instructions

1. Buang tampuk pucuk ubi sisakan daunnya saja lalu cuci bersih dan peras agar tidak ada airnya.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit sampai halus. Sisihkan.
3. Tumbuk daun ubi sampai setengah halus, jangan terlalu halus.
4. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas dengan minyak sedikit sampai harum lalu masukkan air 500 ml sampai mendidih lalu masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk sampai empuk..
5. Setelah empuk masukkan santan kental sambil diaduk sampai mendidih lalu beri garam dan penyedap rasa. Cek rasa lalu matikan kompor.
6. Gulai daun ubi tumbuk siap disajikan ?? selamat mencoba.

Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Masukkan daun singkong, rebus hingga hampir lunak. Tumbuk daun ubi kecombrang cabai dan bawang merah secara bergantian tumbuk halus atau kasar sesuai selera terakhir campur dengan rimbang dan tumbuk kasar. Resep gulai silalat daun singkong tumbuk. Sayur kebangsaan masyarakat tapanuli asal daerah ayah saya.

Baca Juga:

Recipe: Tasty Gulai Daun Ubi & Labu Kuning How to Prepare Perfect Gulai daun ubi tanpa santan Easiest Way to Prepare Yummy Gulai daun ubi tumbuk Easiest Way to Prepare Tasty Daun Ubi Tumbuk Recipe: Appetizing Gulai Daun Ubi Tumbuk #19 Recipe: Perfect Gulai Daun Ubi Tumbuk Recipe: Appetizing 30. Gulai Daun Ubi Tumbuk How to Prepare Tasty Sayur Daun Ubi Tumbuk & Sambel Teri Kecombrang How to Prepare Tasty Gulai daun ubi How to Prepare Tasty Gulai putih daun ubi