How to Make Tasty Sayur Daun Ubi Jalar / Sayur Diet

Sayur Daun Ubi Jalar / Sayur Diet. Ubi jalar adalah sayuran untuk diet yang tak boleh dilupakan. Sebab, ubi jalar mengandung serat yang cukup banyak, sehingga membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Tapi ingat, konsumsilah ubi jalar bersama dengan kulitnya.

Lalu daun ketumbar dapat membantu memperlancar proses pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Bahan yang dibutuhkan Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar. You can have Sayur Daun Ubi Jalar / Sayur Diet using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Daun Ubi Jalar / Sayur Diet

1. Prepare 1 Ikat kecil of daun ubi jalar.
2. It’s 1 buah of tahu putih, bisa lebih.
3. Prepare 1/2 of Jagung manis.
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. You need 2 siung of bawang putih.
6. You need 2 of cabe merah sesuai selera.
7. It’s of Tomat.
8. Prepare of Penyedap rasa.
9. You need of Gula.
10. You need of Garam.

Ada pula beberapa zat gizi yang dikandung oleh daun ubi jalar dalam konsentrasi tinggi, di antaranya adalah serat makanan, vitamin A, vitamin C, tiamin. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan ungu. Tetapi yang paling menonjol adalah ubi ungu. Khasiat.co.id – Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.

Sayur Daun Ubi Jalar / Sayur Diet step by step

1. Potong semua bahan, didihkan air secukupnya masukan irisan bawang dan cabe. Disusul dengan tahu dan jagung..
2. Jika sudah harum, masukan daun ubi nya. Lalu masukan semua bumbu garam dll. Icip rasa yaa. Jika sudah matang masukan tomat..
3. Siap disajikan..

Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok. Daun ubi jalar sebenarnya cukup sering digunakan untuk memasak, terutama di daerah Jawa Tengah. Biasanya, diolah dengan cara direbus, kemudian disajikan sebagai lalapan atau sayur untuk pecel. Hanya saja, bagian umbi atau ubi jalar itu sendiri memang lebih terkenal dibandingkan daunnya. Masih satu keluarga dengan kentang, ubi jalar termasuk sumber sayuran kaya karbohidrat lainnya.

Baca Juga:

Recipe: Tasty Sayur daun ubi jalar How to Cook Tasty Sayur bening daun ubi jalar How to Cook Tasty Aseman Lontop (Sayur Bening daun ubi jalar) How to Prepare Tasty Sayur asem daun ubi & ubi jalar Easiest Way to Prepare Perfect Sayur Daun Ubi Jalar How to Prepare Delicious Sayur Bening Daun Ubi Jalar Recipe: Perfect Sayur daun ubi jalar Recipe: Delicious Sayur Bening Daun Ubi Jalar Recipe: Delicious Sayur bening seger jagung manis + daun ubi jalar (godhong telo) Recipe: Perfect Sayur Asam Daun Ubi Jalar