Easiest Way to Prepare Perfect Sayur Daun Ubi Jalar

Sayur Daun Ubi Jalar. Manfaat Buah & Sayur – Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur. Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan.

Sayur Daun Ubi Jalar Ada pula beberapa zat gizi yang dikandung oleh daun ubi jalar dalam konsentrasi tinggi. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan ungu. Tetapi yang paling menonjol adalah ubi ungu. You can cook Sayur Daun Ubi Jalar using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Daun Ubi Jalar

  1. Prepare 1 ikat of daun ubi jalar.
  2. You need 4 siung of bawang putih.
  3. You need 3 siung of bawang merah.
  4. It’s 10 buah of cabe rawit merah.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. Prepare 1 sdm of gula aren.
  7. It’s of Minyak untuk memasak.

Khasiat.co.id – Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok. Daun ubi jalar sebenarnya cukup sering digunakan untuk memasak, terutama di daerah Jawa Tengah. Biasanya, diolah dengan cara direbus, kemudian disajikan sebagai lalapan atau sayur untuk pecel.

Sayur Daun Ubi Jalar instructions

  1. Siangi daun ubi jalarnya..
  2. Iris agak tebal bawang putih dan bawah merahnya. Untuk cabe rawitnya cukup dipotong menyilang menjadi 2 bagian..
  3. Siap wajan lalu masukan minyak. Setelah minyak panas, masukan potongan bawang merah dan bawang putihnya. Tumis hingga harum..
  4. Masukan potongan cabenya, aduk sebentar lalu masukan secara perlahan daun ubi jalarnya. Aduk hingga merata..
  5. Karena daun ubi jalar saat dimasak menyusutnya lumayan banyak, masukan garam dan gulanya 2 menit sebelum api dimatikan. Aduk rata dan cicipi. Koreksi rasa..
  6. Setelah dirasa enak, matikan api dan pindahkan sayurnya ke wadah. Sayur ubi jalar siap dinikmati..
Baca Juga  Resep Tumis Tahu Bakso Jamur, Sempurna

Hanya saja, bagian umbi atau ubi jalar itu sendiri memang lebih terkenal dibandingkan daunnya. **RESEP SAYUR DAUN UBI JALAR SEGER Sayur seger cocok buat keluarga n si kecil juga bisa makan, bumbu nya cuma bawang merah dan super cepat masaknya. * Manfaat ubi jalar – Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk Manfaat ubi jalar – Ubi jalar adalah tanaman merambat yang banyak tumbuh di Indonesia. Di daerah tertentu ubi jalar menjadi komoditi untuk. Demam berdarah: Satu ikat daun ubi jalar. Lihat juga resep Sayur Asam Daun Ubi Jalar enak lainnya. daun ubi jalar, petik daunnya saja cuci bersih, Bawang putih secukupnya iris tipis, Penyedap rasa, Garam, Minyak.