Easiest Way to Cook Tasty Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo. Yang namanya daging, diolah jadi apa saja rasanya pasti nikmat. Citarasa pedas dan gurihnya bikin ketagihan! DAGING SAPI CABE IJO aja#masak #awekmantap #maknyuss #tiktok.

Daging Sapi Cabe Ijo Daging Sapi Bandung – Assalamualaikum wr. wb, Semoga Allah SWT selalu merahmati para Pembaca sekalian. Sentosa Jaya Mulia (SJM) adalah perusahaan dagang yang bergerak di bidang penjualan daging sapi. Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan : Tumis Sapi Dengan Jamur. You can cook Daging Sapi Cabe Ijo using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Sapi Cabe Ijo

  1. Prepare 500 gr of daging sapi, rebus lebih dulu.
  2. You need 1 sdm of saus tiram.
  3. You need 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 2 ruas of jahe (geprek).
  6. It’s 2 ruas of lengkuas (geprek).
  7. It’s 1 batang of serai (geprek).
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. Prepare Secukupnya of gula merah.
  10. You need Secukupnya of air putih.
  11. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  12. Prepare of Bumbu halus.
  13. You need 20 buah of cabe ijo besar.
  14. Prepare 2 buah of bawang putih.
  15. You need 4 buah of bawang merah.
  16. Prepare 2 buah of kemiri.
  17. You need 1 buah of tomat ijo.

Tumis bawang putih, dan cabe hingga wangi, lalu masukkan daging giling, dan tumis hingga matang sambil ditambahkan air sedikit. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.

Daging Sapi Cabe Ijo instructions

  1. Goreng sebentar daging sapi yang sudah direbus, tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai, aduk rata.
  3. Masukkan daging sapi, tambahkan air putih, aduk rata.
  4. Tambahkan saus tiram, garam, gula merah, aduk rata, masak sampai air menyusut.
  5. Angkat dan sajikan.
Baca Juga  Recipe: Delicious Lapis mild atahute(ayam kentang tahu telor)

Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Bahan-bahannya, daging sapi, cabe ijo, bawang putih, bawang merah, wijen serta rempah-rempah lainnya. Sebelum dimasak, daging dipotong-potong dan bawang dicincang namun tidak sampai lembut. Sementara cabe ijo hanya dipotong saja, sehingga masih meruakan potongan-potongan panjang. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini.