Bakso Udang Goreng. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Bisa buat stok frozen food di rumah.
Supaya lebih nikmat, kamu bisa memberi taburan seledri dan bawang goreng selagi disajikan hangat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bakso goreng or fried meatballs is one of Indonesian most beloved food. Bakso (meatballs) come in all sort of variety, fish, shrimp, chicken, pork, beef, and many combinations such as fish shrimp combo, chicken shrimp combo, pork chicken combo, e.t.c.
Lagi mencari inspirasi resep bakso udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso udang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso udang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Bisa buat stok frozen food di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso udang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Udang Goreng menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Udang Goreng:
- Sediakan 250 gr udang fresh tanpa kulit.
- Siapkan 1 1/2 sdm munjung tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada, dan kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak wijen.
Once the meatball mixture is ready, it can be deep fried into bakso goreng (fried meatballs), or boiled into bakso kuah (meatballs soup). Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam. Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang bosan membuat masakan udang yang begitu saja. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis.
Cara membuat Bakso Udang Goreng:
- Campur seluruh bahan, masukkan ke dalam food chopper dan proses hingga halus. Pindahkan ke wadah lain..
- Banting adonan menggunakan spatula sekitar 15 kali supaya bakso udangnya kenyal (bantingnya ga usah keras-keras ya)..
- Siapkan minyak panas dan api sedang, bentuk bakso sesuai selera, dan goreng hingga matang. Gorengnya asal matang saja ya, jangan kelamaan supaya tidak keras. Angkat dan tiriskan..
Mungkin bakso seafood bisa mengobati rasa bosan Anda. Daging makanan laut seperti ikan kakap, udang, dan cumi juga bisa dibuat bakso yang enak dan kenyal. Rasa gurih seafood-nya yang khas cocok dengan berbagai jenis makanan. Sendoki bulat-bulat dan goreng hingga kecokelatan. Ulek halus tomat dan cabai merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Udang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!