date: 2020-08-06T17:16:11.202Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f9ebbc677a5a237e/751x532cq70/rabeg-sapi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f9ebbc677a5a237e/751x532cq70/rabeg-sapi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f9ebbc677a5a237e/751x532cq70/rabeg-sapi-foto-resep-utama.jpg
author: Sean Garner
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 9
recipeingredient:
– “500 gram daging bagian pipi sapi lambe gangse daging biasa” – ” Bumbu pelengkap ” – “1 btg sereh geprek” – “5 lbr daun salam” – “3 cm lengkuas geprek” – “5 sdm kecap manis me Tropicana slim” – “1 sdt gula merah iris me skip” – ” Penyedap optional” – ” Bumbu halus ” – “15 btr bawang merah” – “5 btr bawang putih” – “25 buah cabe merah keriting” – “2 cm kunyit” – “1 cm jahe” – “1 sdt ketumbar” – “1 sdt merica”
recipeinstructions:
– “Siapkan bahan. Rebus lambe gangse atau daging sampai empuk. Angkat lalu tiriskan” – “Tumis bumbu halus dg sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan lambe gangse atau daging, aduk rata. Tambahkan air lalu masukkan irisan gula merah, garam dan penyedap rasa.” – “Biarkan mendidih, apabila dirasa daging blm empuk bisa ditambah air lagi. Setelah air mulai menyusut masukkan kecap manis lalu test rasa. Siap disajikan”
categories:
– Resep
tags:
– rabeg – sapi
katakunci: rabeg sapi
nutrition: 168 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT27M”
cooktime: “PT44M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Lunch
—

Sedang mencari ide resep rabeg sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rabeg sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabeg sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rabeg sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten. Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rabeg sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rabeg Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rabeg Sapi:
1. Sediakan 500 gram daging bagian pipi sapi (lambe gangse) /daging biasa 1. Gunakan Bumbu pelengkap : 1. Sediakan 1 btg sereh geprek 1. Ambil 5 lbr daun salam 1. Sediakan 3 cm lengkuas geprek 1. Sediakan 5 sdm kecap manis (me: Tropicana slim) 1. Sediakan 1 sdt gula merah iris (me: skip) 1. Sediakan Penyedap (optional) 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Ambil 15 btr bawang merah 1. Gunakan 5 btr bawang putih 1. Gunakan 25 buah cabe merah keriting 1. Gunakan 2 cm kunyit 1. Siapkan 1 cm jahe 1. Ambil 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 1 sdt merica
Sekilas rabeg terlihat seperti semur daging kambing dengan kuah kehitaman dari daging yang dimasak lama bersama bumbu dan rempah. Sejatinya rabeg berbahan dasar daging kambing, namun kali ini aku ingin menyajikan daging sapi sebagai bahan utamanya. Resep Rabeg Daging Sapi Empuk dan Enak. Rabeg adalah salah satu masakan khas Banten yang memadukan rasa gurih, enak dan sedap bagi penggemar daging sapi.
##### Cara membuat Rabeg Sapi:
1. Siapkan bahan. Rebus lambe gangse atau daging sampai empuk. Angkat lalu tiriskan 1. Tumis bumbu halus dg sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan lambe gangse atau daging, aduk rata. Tambahkan air lalu masukkan irisan gula merah, garam dan penyedap rasa. 1. Biarkan mendidih, apabila dirasa daging blm empuk bisa ditambah air lagi. Setelah air mulai menyusut masukkan kecap manis lalu test rasa. Siap disajikan
Masakan rabeg daging sapi ini juga cocok sekali di nikmati bersama nasi putih. Cara membuat rabeg daging sapi ini pun cukup mudah kok. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan kreasikan resep rabeg daging sapi empuk dan enak ini sesuai dengan. RABEG (Reaksi Atas Berita Warga), yaitu aplikasi berbasis online. Sebuah aplikasi Pengaduan, Aspirasi, Keluhan, Opini, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rabeg Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!