Udang bakso bumbu rujak. Bumbu rujak di sini terbuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, dan gula merah yang dihaluskan di atas cobek. Makin unik karena bakso disajikan dengan campuran tahu, tempe, sayur taoge, kangkung dan lontong. JAKARTA, KOMPAS.com – Udang jadi salah satu seafood yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tetap menghasilkan rasa yang nikmat.

Setelah pemunculan ikan salmon, tentunya udang juga menarik untuk dicoba. Tidak hanya itu, pada resep ini pempek udang akan dipadankan dengan kuah cuko dengan cita rasa bumbu rujak. Rasa pedas manis segar yang biasanya ini kini memiliki karakter yang berbeda berkat kehadiran Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakso bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakso bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakso bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakso bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bumbu rujak di sini terbuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, dan gula merah yang dihaluskan di atas cobek. Makin unik karena bakso disajikan dengan campuran tahu, tempe, sayur taoge, kangkung dan lontong. JAKARTA, KOMPAS.com – Udang jadi salah satu seafood yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tetap menghasilkan rasa yang nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakso bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang bakso bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang bakso bumbu rujak:

Siapkan 1/2 kilo bungkus udang.bersihkan dan kupas kulitnya (sesuai selera).
Ambil 1 bungkus bakso sapi.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan 2 lembar daun salam.
Ambil 1 butir lengkuas.
Gunakan Bumbu halus.
Sediakan 3 siung bawang merah.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 5 cabai merah.
Sediakan 3 cabai setan.
Siapkan 1 butir kemiri.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Sediakan Air.
Gunakan Garam.
Ambil Penyedap rasa.
Gunakan Kecap.
Gunakan Gula pasir.

Ada daging sapi, bakso, atau pun ikan juga dapat dimasak dengan bumbu rujak. Untuk membuatnya pun ternyata tidak susah. Supaya bumbu gurih lebih meresap di bahan makanan, pertama-tama marinasi bahan utama dengan air, garam, dan perasan jeruk. Olesi bakso bakar dengan bumbu kacang, setelah itu bakar sampai terbentuk lapisan karamel.

Langkah-langkah menyiapkan Udang bakso bumbu rujak:

Tumis bumbu halus ke dalam minyak panas.masukkan lengkuas.daun salam dan daun jeruk.
Masukkan bakso dan udang.aduk rata lalu tambahkan air.
Masukka kecap,garam,gula pasir,penyedap rasa sesuai selera anda.
Koreksi rasa.

Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Bumbu Rujak. Sesekali coba buat bakso bakar dengan bumbu rujak yang menggigit pedasnya. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang bakso bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang bakso bumbu rujak:

Langkah-langkah menyiapkan Udang bakso bumbu rujak:

Berita Terkait

Baca Juga:

Baca Juga

Rekomendasi untuk kamu