Pecel Sayuran. Cara membuat pecel juga tergolong mudah, tinggal haluskan kacang goreng. Kemudian siram sambal kacang tersebut di atas rebusan sayur dan sajikan bersama aneka lauk pendampingnya. Agar lebih enak, jangan rebus tauge anda.

Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Anda sedang mencari ide resep pecel sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat pecel juga tergolong mudah, tinggal haluskan kacang goreng. Kemudian siram sambal kacang tersebut di atas rebusan sayur dan sajikan bersama aneka lauk pendampingnya. Agar lebih enak, jangan rebus tauge anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Sayuran memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Sayuran:

Siapkan 1 ons kacang tanah (bisa ditambha jika mau nyetok bumbunya).
Siapkan 1/2 keping gula merah(optional selera ya).
Ambil 3 bwg putih.
Sediakan 2 cabe merah/kriting jg bisa.
Sediakan sesuai selera rawit.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Sediakan 1/2 sdteh asam tanpa biji.
Gunakan gula.
Siapkan garam.
Gunakan sasa.
Ambil minyak.

Asal nama dan asal daerah dari pecel belum diketahui secara pasti. Namun dapat dimaknai secara etimologi, dalam bahasa Jawa, bahwa. Ambil secukupnya bumbu pecel untuk porsi sayuran yang diinginkan dan tambahkan air lalu, aduk rata. Pecel Sayur Khas Jawa Sumber Gambar: Masakan Dapurku.

Langkah-langkah membuat Pecel Sayuran:

Cuci kacang tanah tiriskan..siapkan bumbu lain.
Goreng kacang tanah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit hingga matang.
Sisir gula merah,masukkan blender bersmaa bumbu,kacang,garam,asam jawa,daun jeruk,sasa,gula pasir,tambah air panas sedikit supaya tidak seret atau bisa manual alias diuleg.
Blender halus..koreksi rasa dan kekentalan..bisa dtambah air panas ya jika kurang encer.
Catatan : jika buatnya banyak untuk disimpan ketika ngeblender jangan dikasih air ya…kasih minyak goreng baru lalu simpan di wadha kedap.

Sepertinya masakan khas Jawa sudah tidak perlu diragukan lagi ya, Toppers. Cepet gak pake ribet ^_^ Rizky Amallia. Pecel Sayur. daun singkong, Kecambah, Kacang panjang, Mentimun, tahu kuning, Bahan kuah :, kacang tanah, Gula merah dan gula pasir Meilia Rusfayeni. Pecel merupakan hidangan khas Indonesia yang disajikan menyerupai salad. Bedanya, sayuran pada pecel direbus sampai setengah matang atau matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!