Sambel pecel (kacang). Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it.
Selain itu, kamu juga bisa cek Harga. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Lagi mencari ide resep sambel pecel (kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel (kacang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel (kacang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel (kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pecel (kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel pecel (kacang) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel pecel (kacang):
- Gunakan 100 gr kacang tanah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 cabe merah kriting.
- Gunakan 2 cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 5 potong gula jawa.
- Siapkan secukupnya Garam+penyedap.
Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Ayo sekarang uji nyali, bikin sambel pecel tidak sulit kok. Bumbu yang digunakan diantaranya seperti cabe rawit, cabe merah besar, garam, kunir, asam dan masih banyak lagi. Apalagi jika anda makan sambel pecel dengan nasi, sudah pasti nasinya juga membawa dampak baik untuk tubuh.
Cara membuat Sambel pecel (kacang):
- Goreng kacang hingga kecoklatan, boleh juga masukkan cabe+bawang putih hingga layu lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe+kencur+bawang putih+daun jeruk+gula Jawa+kacang hingga lembut..test rasa.
- Simpan dalam plastik, sambel kacang siap digunakan?.
Nasi yang mengandung karbohidrat akan memberikan energi untuk tubuh kita. Jangan takut jerawat karena mengkonsumsi sambel pecel, karena kacang tanah tidak akan menimbulkan jerawat di wajah anda. Malah kacang tanah bisa menjadi pelembut wajah. Lagi pengen makan sayur pecel, tapi lebih suka buat bumbunya sendiri ketimbang beli ? Resep bumbu kacang yang kita pelajari pertama adalah bumbu pecel. Pembeda bumbu kacang yang satu ini dengan saus kacang lainnya adalah penggunaan kencur yang memberikan rasa khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel (kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!