Sambel Pecel. Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.
Lihat juga resep Sambal Tomat Pecel Lele enak lainnya. Kali ini pengen konsisten dengan rasanya, ☺? Resep hanya untuk sambelnya aja, untuk sayurnya sesuaikan selera Sambel pecel juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh karena mengandung banyak zat besi, magnesium dan juga fosfor di dalamnya. Apalagi jika anda makan sambel pecel dengan nasi, sudah pasti nasinya juga membawa dampak baik untuk tubuh.
Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Pecel:
- Ambil 500 gram kacang tanah.
- Sediakan 250 gram gula jawa.
- Sediakan 10 biji cabe merah.
- Gunakan 35 biji cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 ruas jari Kencur.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 bungkul asem mateng(tadi saya timbang 18 gram tanpa biji).
- Ambil secukupnya garam.
Nasi yang mengandung karbohidrat akan memberikan energi untuk tubuh kita. ResepMedia.com – Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Ayo sekarang uji nyali, bikin sambel pecel tidak sulit kok.
Cara menyiapkan Sambel Pecel:
- Goreng kacang hingga matang,sisihkan.
- Goreng cabe,bawang putih,daun jeruk dan kencur hingga layu.
- Campur jadi satu,kacang,bumbu yg sudah digoreng,asem mateng dan gula jawa.tambahkan garam secukupnya.kemudian giling sampai halus (tadi saya selepkan di tukang selep?).
- Bisa disimpan di dalam kulkas?.
Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!