Pecel senggol'mbang turi'. Lihat juga resep Gabin Sosis Keju enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep pecel senggol'mbang turi' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel senggol'mbang turi' yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gabin Sosis Keju enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel senggol'mbang turi', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel senggol'mbang turi' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel senggol'mbang turi' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel senggol'mbang turi' menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel senggol'mbang turi':

Gunakan Bumbu.
Gunakan 1000 gr kacang tanah, sangrai biar awet.
Ambil 330 gr gula merah.
Siapkan 100 gr cabe merah besar.
Gunakan 75 gr bawang putih.
Siapkan 50 gr kencur, cuci bersih kulitnya.
Siapkan 30 gr asam jawa.
Siapkan 3 sdt garam.
Gunakan 1 genggam daun jeruk segar di iris kecil.
Ambil 1 sdt terasi bakar.
Sediakan 100 ml air panas.
Sediakan Bahan pelengkap I.
Siapkan 1 ikat daun singkong.
Ambil 3 buah wortel besar.
Siapkan 1 ikat kacang panjang.
Sediakan 100 gr kembang turi.
Gunakan 100 gr tauge.
Gunakan 1 ikat daun pepaya.
Gunakan 3 buah mentimun.
Siapkan Bahan pelengkap II.
Siapkan Mie ndeso(mie basah goreng dengan campuran wortel kol).
Siapkan Gendar ndeso(dari nasi sejenis lontong).

Langkah-langkah membuat Pecel senggol'mbang turi':

Bahan pelengkap II di rebus setiap komponen. Dan jangan lupa diberi sedikit garam agar warna sayuran tidak hilang..
Bumbu:tumbuk hingga ber minyak kacang tanah yang disangrai. Halus kan cabe, bawang putih, daun jeruk,kencur tambahkan sedikit garam. Masukkan terasi bakar, masukkan asam jawa, gula merah. Aduk aduk sampai rata hingga tidak ada gumpalan gula merah..
Masukkan kacang tanah halus ke dalam wadah. Tuang bumbu yang sudah halus. Aduk rata.
Penyajiannya:tata semua sayur yang sudah di rebus dalam wadah dan mie ndeso serta gendar. Sambel pecel dicairkan dengan air panas. Hidangan siap di sajikan..
Tips:kalau penasaran cara membuat gendar, disesi berikutnya. Untuk sambel pecel kalau mau disimpan sebaiknya di sangrai biar lebih awet. Karena saya juga bikin seperti itu dijual jadi tahan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel senggol'mbang turi' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!