Sambel pecel. Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Lihat juga resep Sambal Tomat Pecel Lele enak lainnya. Kali ini pengen konsisten dengan rasanya, ☺? Resep hanya untuk sambelnya aja, untuk sayurnya sesuaikan selera Sambel pecel juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh karena mengandung banyak zat besi, magnesium dan juga fosfor di dalamnya. Apalagi jika anda makan sambel pecel dengan nasi, sudah pasti nasinya juga membawa dampak baik untuk tubuh.

Lagi mencari ide resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel pecel menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel pecel:

Gunakan 250 gr kacang tanah.
Ambil 4 cabe merah iris tipis.
Siapkan 10 cabe rawit.
Siapkan 7 bawang putih.
Ambil 1 ruas jari asam.
Ambil 75 gr gula merah.
Ambil 10 gr gula pasir.
Siapkan Garam.
Ambil 3 cm kencur.
Siapkan 15 lb daun jeruk purut iris lembut.

Nasi yang mengandung karbohidrat akan memberikan energi untuk tubuh kita. ResepMedia.com – Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Ayo sekarang uji nyali, bikin sambel pecel tidak sulit kok.

Cara menyiapkan Sambel pecel:

Sangrai kacang dengan api kecil sampai matang (berbunyi kretek2). Bersihkam kulit arinya secara acak aja. Tumbuk halus/ diblender. Sisihkan.
Haluskan semua bumbu..
Campurkan kacang tanah yg sdh halus dengan bumbu. Aduk rata. Tes rasa.
Rasa yang kuat manis, kencur, wanginya daun jeruk.
Simpan di plastik sesuai kebutuhan biar tidak srmua terbuka..

Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it. Just add warm water and stir well, ready to top on to your delicious salad. Tradisional Sambal Pecel from Blitar, East Java, Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!