Recipe: Delicious 154. Bakso Malang (Bakso Sapi)

154. Bakso Malang (Bakso Sapi). Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi. Hampir semuanya menggunakan adonan dasar yang sama yaitu daging sapi giling dan tepung sagu.

154. Bakso Malang (Bakso Sapi) Dengan tambahan tahu dan siomay basah, dijamin kamu bakal minta nambah untuk menikmati salah satu varian bakso. Yoi ini nih bakso yang sekarang sedang viral banget di malang. Apasih yang bikin bakso ini viral ?? ternyata bakso ini tuh pake jerohan sapi. You can cook 154. Bakso Malang (Bakso Sapi) using 29 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 154. Bakso Malang (Bakso Sapi)

  1. Prepare of Bahan Pentol.
  2. It’s 250 gr of Daging Sapi (me. Gandik).
  3. It’s 4 siung of Bawang Putih.
  4. You need 1 butir of Telur.
  5. You need 5 sdm of Tepung Tapioka.
  6. You need 1 sdt of Garam.
  7. You need 1/2 sdt of Merica.
  8. You need 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
  9. It’s secukupnya of Es Batu.
  10. It’s of Air secukupnya (untuk merebus).
  11. You need of Bahan Kuah.
  12. Prepare 5 buah of Bawang Merah.
  13. You need 3 siung of Bawang Putih.
  14. Prepare 1 btg of Daun Seledri.
  15. Prepare 200 ml of Air Kaldu.
  16. It’s 800 ml of Air.
  17. Prepare 1 sdt of Garam (++).
  18. Prepare 1/2 sdt of Gula.
  19. Prepare 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
  20. Prepare of Pelengkap.
  21. It’s 5 buah of Tahu Goreng.
  22. You need 10 buah of Kulit Pangsit (Untuk membuat pangsit rebus dan goreng).
  23. Prepare of Soun Rebus.
  24. It’s Irisan of Daun Bawang.
  25. It’s Irisan of Seledri.
  26. It’s of Sambal Bakso.
  27. You need of Saos Tomat.
  28. Prepare of Kecap Manis.
  29. It’s of Bawang Goreng.
Baca Juga  How to Prepare Appetizing Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng

Bakso Samut ini salah satunya yang bisa kalian jadikan referensi untuk wisata kuliner bersama teman, saudara, pacar dan keluarga. Bakso Malang Cak-Su (BMCS) telah siap dengan segera melakukan pembukaan cabang. di mulai dari Gladi bersih, hingga pemantapan Sumber Daya Manusia (SDM ) yang akan bertugas di cabang tersebut Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.

154. Bakso Malang (Bakso Sapi) step by step

  1. Cuci daging kemudian potong kecil-kecil. Haluskan daging..
  2. Tambahkan es batu, bawang putih, tepung tapioka, telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Giling sampai halus..
  3. Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan es batu. Didihkan air, kemudian kecilkan. Ambil sedikit adonan bulatkan dengan bantuan tangan/ sendok..
  4. Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Besarkan api kompor, masak bakso sampai mengapung. Tiriskan..
  5. Sisakan sedikit adonan bakso. Masukkan ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian rebus. Untuk isian kulit pangsit jangan direbus semua, sisakan setengah untuk digoreng..
  6. Cara membuat kuah: iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar, masukkan ke dalam kuah. Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor..
  7. Sajikan pentol bakso bersama bahan pelengkap. Sajikan..

Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Cara Membuat Bakso Sapi – Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti. Buat bulatan bakso dua macam, satu besar dan satu kecil.

Baca Juga  Resep Sambal Bajak (Pecel Ayam) yang Enak Banget