Recipe: Appetizing Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi.

Resep Sop Iga Sapi – Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. You can have Sop Iga Sapi using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Iga Sapi

1. Prepare of Bahan Kaldu:.
2. Prepare 500 gr of iga sapi.
3. Prepare 2000 ml of air.
4. It’s of Bumbu Halus:.
5. Prepare 5 siung of bawang putih.
6. Prepare 1/2 sdt of merica butir.
7. You need 1/4 buah of pala.
8. You need of Bumbu lain:.
9. Prepare 2 butir of cengkeh.
10. It’s 2 ruas of kayu manis.
11. You need secukupnya of Garam,.
12. It’s 1/2 buah of bawang bombai.
13. Prepare 1 sdm of margarin untuk menumis.
14. Prepare of Bahan lain:.
15. Prepare 1 batang of seledri, iris.
16. It’s 1 batang of daun bawang, iris.
17. It’s 2 buah of kentang, potong.
18. Prepare 2 buah of wortel, potong.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya. Daging sapi bisa kita olah menjadi aneka masakan yang lezat dan sedap. Salah satu olahan resep daging sapi yang banyak kita jumpai adalah sop iga sapi.

Sop Iga Sapi step by step

1. Membuat kaldu: didihkan air. Masukkan iga lalu masak dengan api kecil hingga berkaldu. Saring kaldunya 1000 ml lalu masukkan kembali iganya dalam kaldu yang sudah disaring.
2. Bumbu tumis: ulek bahan bumbu halus. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
3. Didihkan kembali kaldu dan iga. Masukkan bumbu tumis.
4. Tambahkan kentang dan garam. Masak hingga kentang 1/2 matang.
5. Masukkan wortel lalu masak hingga wortel matang. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang dan seledri..
6. Jika rasa gurih kaldu dan pedas mericanya sudah pas (boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka), didihkan sebentar. Sajikan..

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Anda bisa menyajikan Iga sapi dalam beberapa Resep, diantaranya Resep Sop Iga, Resep Iga bakar, Resep pindang iga, dan Resep Rendang iga, tentunya masih banyak lagi menu lainnya.

Baca Juga  Langkah Mudah untuk Membuat #21 Sambel Pecel Anti Gagal

Baca Juga:

Recipe: Delicious Bakso Sapi Recipe: Tasty Bakso Sapi Recipe: Perfect Bakso Sapi Recipe: Appetizing Daging Sapi Cabe Ijo dapursabilla Recipe: Appetizing Sop tulang sapi Recipe: Appetizing Tongseng daging sapi Recipe: Appetizing Balado kentang + ati sapi Recipe: Appetizing Sop Iga Sapi Bening Recipe: Appetizing Sop Kikil sapi Recipe: Appetizing 125. Rawon Iga Sapi