Langkah Mudah untuk Membuat Pempek ikan isi kates/pepaya muda, Enak Banget

date: 2020-11-12T09:43:01.676Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3a0b2dc1e0f2caf7/751x532cq70/pempek-ikan-isi-katespepaya-muda-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3a0b2dc1e0f2caf7/751x532cq70/pempek-ikan-isi-katespepaya-muda-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3a0b2dc1e0f2caf7/751x532cq70/pempek-ikan-isi-katespepaya-muda-foto-resep-utama.jpg author: Ellen Frazier ratingvalue: 3.5 reviewcount: 13 recipeingredient: – “3 keranjang ikan pindang uk sedang buang kepala dan tulang” – “475 gram tepung sagu tani” – “250 gram tepung terigu” – “4 sdm tepung beras” – “1 butir telur” – “2 sdt garam” – “1 sdm minyak” – “800 gram air panas” – ” bahan isian” – “1 buah pepaya muda kurleb 500 gram” – “2 sdm udang ebi” – “2 siung bawang putih” – “4 siung bawang merah” – “1 sdt totole” – “1/4 sdt merica” – “1/2 sdt gula” – “2 sdm minyak” recipeinstructions: – “Haluskan ikan (sy dgn cara diblender bersama telur krn tdk punya chopper) sisihkan” – “Buat isian: haluskan baput, bamer dan ebi lalu tumis hingga harum lalu masukan pepaya, totole, merica dan gula. masak hingga setengah matang saja ya (sisihkan)” – “Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam hingga tercampur rata lalu masukan air panas, adon rata menggunakan spatula kemudian masukan blenderan ikan (step 1) dan minyak, kembali aduk hingga tercampur” – “Jika sudah tidak begitu panas masukan tepung sagu lalu adon kembali hingga benar2 tercampur (pada step ini sy menggunakan tangan)” – “Bagi adonan @25gram (sy td menjadi 60 adonan) lalu isi dlmnya dgn tumisan (step 2) hingga adonan habis” – “Rebus air diwadah, tunggu hingga mendidih lalu masukan pempek yg telah jadi tadi hingga mengapung kemudian angkat tiriskan (bisa langsung dimakan dgn cara digoreng lg atau dijadikan stok masukan ke freezer)” categories: – Resep tags: – pempek – ikan – isi katakunci: pempek ikan isi nutrition: 126 calories recipecuisine: Indonesian preptime: “PT22M” cooktime: “PT38M” recipeyield: “1” recipecategory: Lunch —  Anda sedang mencari ide resep pempek ikan isi kates/pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan isi kates/pepaya muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan isi kates/pepaya muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan isi kates/pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. PEMPEK UDANG REBON ISI PEPAYA MUDA ,. PEMPEK Isi Irisan Pepaya Muda Khas Palembang, Biasa Disebut Pempek Pistel, Ini Cara Pembuatannya!. Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek ikan isi kates/pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek ikan isi kates/pepaya muda memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. ##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek ikan isi kates/pepaya muda: 1. Sediakan 3 keranjang ikan pindang uk sedang buang kepala dan tulang 1. Gunakan 475 gram tepung sagu tani 1. Siapkan 250 gram tepung terigu 1. Siapkan 4 sdm tepung beras 1. Ambil 1 butir telur 1. Sediakan 2 sdt garam 1. Siapkan 1 sdm minyak 1. Gunakan 800 gram air panas 1. Gunakan bahan isian 1. Sediakan 1 buah pepaya muda kurleb 500 gram 1. Ambil 2 sdm udang ebi 1. Ambil 2 siung bawang putih 1. Gunakan 4 siung bawang merah 1. Ambil 1 sdt totole 1. Ambil 1/4 sdt merica 1. Sediakan 1/2 sdt gula 1. Siapkan 2 sdm minyak Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Hmm, kali ini aku akan mencoba membuat pempek jenis tersebut, tetapi tidak pakai ikan atau lazim disebut dengan pempek dos. Secara adonan pempek yang akan aku buat ini sama persis dengan adonan pempek dos isi telur yang aku posting beberapa waktu yang lalu, hanya isiannya. Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. ##### Cara menyiapkan Pempek ikan isi kates/pepaya muda: 1. Haluskan ikan (sy dgn cara diblender bersama telur krn tdk punya chopper) sisihkan 1. Buat isian: haluskan baput, bamer dan ebi lalu tumis hingga harum lalu masukan pepaya, totole, merica dan gula. masak hingga setengah matang saja ya (sisihkan) 1. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam hingga tercampur rata lalu masukan air panas, adon rata menggunakan spatula kemudian masukan blenderan ikan (step 1) dan minyak, kembali aduk hingga tercampur 1. Jika sudah tidak begitu panas masukan tepung sagu lalu adon kembali hingga benar2 tercampur (pada step ini sy menggunakan tangan) 1. Bagi adonan @25gram (sy td menjadi 60 adonan) lalu isi dlmnya dgn tumisan (step 2) hingga adonan habis 1. Rebus air diwadah, tunggu hingga mendidih lalu masukan pempek yg telah jadi tadi hingga mengapung kemudian angkat tiriskan (bisa langsung dimakan dgn cara digoreng lg atau dijadikan stok masukan ke freezer) Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan. Nama lain pempek jenis ini pempek pastel karena mirip kue pastel dari segi bentuknya dan memiliki isi biasanya isi kates atau pepaya muda yang dipotong-potong kecil-kecil atau diparut dan diberi bumbu gurih dan dimasak, walaupun ada yang memberi isian. Variasi resep pempek ini lagi hits banget, pempek dengan isian kates atau pepaya muda ini banyak disukai. Soal rasa sudah pasti enak, murah dan hemat bahan. Resep Cara Membuat Pempek Pistel Palembang Asli nih – Makanan berbahan ikan dicampur tepung sagu ini cukup uik dengan isi pepaya muda, bagi penyukanya akan terus ketagihan, yuk bikin sendiri saja dari pada beli harus keluar uang banyak juga sangat jarang ditemui. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan isi kates/pepaya muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!